1-2. VARIOS MODELOS Este manual cubre los gabinetes de doble fila HCW-5 y HCW-8 y el gabinete simple HCW-3. También se incluye el HCW-2 que es la conversión de HCW-3 en HCW-5. 1-3. SEGURIDAD La única manera de asegurar una operación segura del...
Cualquier daño de transporte deberá ser puesto en evidencia en la presencia del transportista y firmado antes de su partida. Para sacar el Mostrador Caliente Humidificado Henny Penny de la caja de cartón, usted debe: Cortar cuidadosamente los flejes envolventes.
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Modelo HCW-3/5/8 Henny Penny 2-2. DESEMBALAJE (Continuación) Abrir las aletas superiores y quitar el material de embala-je. Paso 2 Alzar la caja del patín. Paso 3 Quitar los cuatro bulones debajo del patín. Paso 4 Su Mostrador Caliente Humidificado está listo para ser ubicado e instalado.
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Modelo HCW-3/5/8 Henny Penny 2-3. QUITAR EL PANEL Destornille los siete tornillos que fijan el panel extremo al gabinete. EXTREMO DE CONTROL Deslice primero la parte inferior del panel hacia afuera para que la parte superior caiga por debajo del borde del estante.
Modelo HCW-3/5/8 Henny Penny 2-5. CONEXION ELECTRICA El Mostrador Caliente Humidificado está disponible de fábrica alambrado para servicio monofásico o trifásico tetrafilar. Las unidades marcadas CE están disponibles de fábrica alambradas para ya sea 400 voltios, trifásico, pentafilar (incluye neutral y tierra) o bien 230 voltios, monofásico, trifilar (incluye neutral y tierra).
Modelo HCW-3/5/8 Henny Penny 2-6. CONEXION PARA El sistema automático de agua tiene un accesorio de compresión de 1/4 pulgada para tubería de cobre. Es SUMINISTRO DE AGUA preferible agua calien-te. Recomendamos usar el sistema de agua automático ya que ello permitirá que la unidad mantenga una temperatura del agua más uniforme y ayudará...
Modelo HCW-3/5/8 Henny Penny 2-8. DIMENSIONES DEL ARMARIO 55.9 cm 154.3 cm 21.0 cm 50.8 cm 33.7 cm 50.8 cm 139.7 cm 11.4 cm 75.6 cm 152.4 cm 154.3 cm 21.6 cm 139.7 cm 83.2 cm 83.2 cm 50.8 cm 33.7 cm...
Modelo HCW-3/5/8 Henny Penny SECCION 3. INSTRUCCIONES DE OPERACION Esta sección indica el procedimiento diario de operación a 3-1. INTRODUCCION seguirse para el Mostrador Caliente Humidificado. Lea la Sección 1 y esta Sección antes de operar el gabinete. Refiérase también a la Sección 2 para asegurarse que el gabinete ha sido adecuadamente instalado.
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Modelo HCW-3/5/8 Henny Penny Fig. Item Descripción Función Nº Nº Válvula de Agua La válvula de agua es una válvula solenoide eléctrica que se activa mediante el interruptor flotante o el interruptor de control del agua (en posición manual). Al abrirse permite la entrada de agua en la bandeja de agua.
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Modelo HCW-3/5/8 Henny Penny Fig. Item Descripción Función Nº Nº Cristal Coloreado Los cristales coloreados son placas de vidrio de templado especial coloreado con una fina capa de silicón. Se usan para proteger las bombillas y colo- rear la luz.
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Modelo HCW-3/5/8 Henny Penny Fig. Item Descripción Función Nº Nº 3-10 Interruptor de Luz El interruptor de luz es un interruptor bipolar de dos posiciones usado para encender y apagar las luces. 3-11 Interruptor Flotante El interruptor flotante es un dispositivo sensor elec- tromecánico usado para controlar automáticamente...
3-3. PUESTA EN MARCHA NOTA Antes de usar el Mostrador Caliente Humidificado Henny Penny, la unidad debe ser limpiada a fondo según descrito en la sección "Apagado y Limpieza" de este manual. Ponga todos los interruptores y controles del gabinete en la posición OFF (apagado).
Modelo HCW-3/5/8 Henny Penny 3-4. OPERACION CON Coloque el producto en las grillas de alambre de las bandejas. PRODUCTO Sirva primero los productos que están en los bordes de afuera. Los productos que están más cerca de la puerta que se abre más seguido se enfrían más pronto.