Tabla de contenido
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Receta
Función Preca-
Pizzas
congeladas
Tartas saladas
(tarta de
verduras,
quiche)
Volovanes,
canapés de
hojaldre
Lasaña, pasta al
horno,
canelones,
budines
Cordero, ternera,
buey, cerdo
SUAVE
(1 kg)
Pollo, conejo,
pato (1 kg)
SUAVE
Pavo, oca (3 kg)
Pescado al
horno/en
papillote
(lomos, entero)
Verduras
rellenas
(tomates,
SUAVE
calabacines,
berenjenas)
Tostada
Filetes de
pescado, de
carne
Salchichas,
brochetas,
costillas,
hamburguesas
Nivel
lentado
(desde el
inferior)
Sí
3
Sí
1-4
Sí
3
Sí
1-4
Sí
3
Sí
1-4
Sí
3
Sí
2
Sí
3
Sí
2
Sí
3
Sí
2
-
5
-
4
2 (Media)
-
5
ES59
Temp.
Tiempo
Accesorios y notas
(°C)
(min.)
Nivel 3: grasera, bandeja
250
10-15
pastelera o parrilla
Nivel 4: fuente sobre parrilla
(cambiar de nivel a mitad de la
cocción)
250
10-20
Nivel 1: grasera, bandeja
pastelera
180-190
40-55
Molde sobre rejilla
Nivel 4: molde sobre rejilla
(cambiar de nivel a mitad de la
180-190
40-55
cocción)
Nivel 1: molde sobre rejilla
190-200
20-30
Grasera, bandeja pastelera
Nivel 4: fuente sobre grill
(cambiar de nivel a mitad de la
cocción)
180-190
15-40
Nivel 1: grasera, bandeja
pastelera
190-200
45-65
Grasera o fuente sobre parrilla
180-190
80-120 Grasera o fuente sobre parrilla
200-220
50-100 Grasera o fuente sobre parrilla
190-200
80-130 Grasera o fuente sobre parrilla
180-200
40-60
Grasera o fuente sobre parrilla
170-190
30-60
Fuente sobre parrilla
3 (Alta)
3-6
rejilla
Nivel 4: rejilla (dar la vuelta al
alimento a mitad de la cocción)
20-30
Nivel 3: grasera con agua
Nivel 5: rejilla (dar la vuelta al
2-3
alimento a mitad de la cocción)
(Media-
15-30
alta)
Nivel 4: grasera con agua
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