Orbis HB8NCO Manual De Instalación Y De Uso

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INSTALACIÓN
Importante: Para cualquier operación de instalación, movimiento, mantenimiento o limpieza del
equipo, diferente de la operación de rutina del mismo, se debe interrumpir indefectiblemente la
conexión con la red eléctrica, ya sea desconectando la ficha del tomacorriente, o cortando el
suministro eléctrico desde el tablero de alimentación.
Para su correcta operación, los hornos eléctricos
ORBIS se pueden instalar de dos maneras diferentes:
• Empotrado en un nicho a medida en la pared.
• Integrado a un modulo del amoblamiento de
cocina.
Es importante garantizar en cualquiera de los
casos, una correcta aislación térmica para evitar
el calentamiento excesivo de las paredes. Esto
es especialmente importante si el material del
gabinete es madera, o aglomerado. En tal
caso se recomienda una aislación con folio de
aluminio.
FIG. 1
Medidas del nicho
o gabinete
IMPORTANTE: En caso de que el artefacto sea instalado entre muebles, los mismos deben
soportar una temperatura de 65°C por sobre la temperatura ambiente, para evitar posibles
deformaciones o desencoladuras del revestimiento.
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DISTANCIA AL
TOMACORRIENTE
1200 mm MAX.
FIG. 2
Medidas de horno
Instalación:
! Verifique que el alojamiento previsto cumpla con las medidas requeridas en la figura 1
! Posicionar el horno completamente desembalado en la abertura del nicho, y desplazarlo a su posición
final. Si las medidas son las correctas, esta operación no debería requerir una fuerza que exceda el
normal desplazamiento de una pieza de este peso y tamaño. Verifique que una vez en posición, la
ranura de ventilación inferior del artefacto, no se encuentre obstruida.
Importante: Recuerde que en caso de manipular la puerta del artefacto durante esta maniobra,
deberá tener especial cuidado en no ejercer una fuerza mayor a la correspondiente al uso normal de
la misma.
NO LA UTILICE EN NINGÚN CASO COMO PALANCA PARA LEVANTAR O ACOMODAR EL HORNO
EN SU ALOJAMIENTO.
! Una vez en posición, abra la puerta, quite los cuatro tornillos laterales de los listones vista, dos por
lado. Fije el horno por medio de los cuatro tornillos provistos con el mismo. Estos se ubican en las
perforaciones que aparecen en los laterales de los listones del horno, dos por lado, como se indica en
la fig.4. Asegúrese que el equipo quede fijo y estable para evitar accidentes durante su uso normal.
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! Verifique nuevamente que el artefacto cuenta con la suficiente ventilación, tal como se indica en la
fig.1, ya que esta es esencial para la libre circulación de aire fresco alrededor del artefacto, asegurando
un óptimo funcionamiento del mismo y preservando la baja temperatura de su alojamiento.
! Todos los hornos eléctricos ORBIS cuentan con un ventilador de enfriamiento que se enciende durante
el funcionamiento, impidiendo que ninguna pieza externa alcance temperaturas de riesgo para el
usuario.
Por último, conecte la ficha eléctrica al tomacorriente y verifique el correcto funcionamiento del
!
equipo.
INSTALACIÓN ELÉCTRICA:
Canal de ventilación
! La conexión a la red eléctrica debe ser realizada por personal autorizado según la normativa vigente.
! Es imprescindible verificar que la instalación eléctrica donde se conectará el artefacto esté
dimensionada para soportar la potencia máxima del mismo. Este dato se encuentra especificado en la
placa de características de cada modelo de horno y en la tabla de datos técnicos al final de este
manual.
! El cordón de alimentación del horno está provisto de una ficha normalizada con toma a tierra, por su
seguridad, no la elimine ni utilice adaptadores que omitan esta conexión, y verifique que la instalación
eléctrica de su domicilio tenga conexión a tierra.
! El tomacorriente debe estar ubicado de tal manera, que la ficha sea accesible por el usuario después de
instalado el artefacto.
! Es posible efectuar la conexión directamente a la red eléctrica, poniendo un interruptor bipolar, con
una distancia de apertura de los contactos de al menos 3 mm.
USO
Primera puesta en marcha.
Antes de utilizar el horno por primera vez le sugerimos hacerlo funcionar en vacío a temperatura máxima
durante 45 minutos, con el fin de eliminar cualquier resto de las sustancias que se utilizaron para
protegerlo desde su fabricación hasta su uso. Es probable que durante este proceso, despida olores
propios de estos productos. Dichas emanaciones no son toxicas ni revisten riesgo alguno para el usuario.
Al término de esta fase limpie el interior del artefacto con un paño suave embebido en agua jabonosa
tibia y enjuague.
El aparato no debe ser usado por niños o personas con discapacidad física, sensorial, mental o sin
experiencia, al menos que sea supervisado.
IMPORTANTE: Al iniciar la cocción de alimentos, puede aparecer condensación entre los vidrios
puerta de horno. Ésta desaparecerá al cabo de unos minutos.
FUNCIONAMIENTO:
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Selector de funciones
Selector de temperatura
Timer mecánico
600
Timer
Todos los modelos pueden utilizarse de dos modos diferentes (fig. 3):
A) Modo manual.
B) Modo automático.
A) Modo manual.
Primero, posicione el control del TIMER en la posición "M" ( de manual ).
Posteriormente seleccione la FUNCIÓN que desea utilizar para su preparación, y finalmente seleccione la
TEMPERATURA de cocción. Inmediatamente se encenderán tanto el horno como la luz interior y
permanecerán en ese estado hasta el momento que Ud. decida apagarlo llevando el comando
FUNCIÓN a la posición
B) Modo automático.
Si en lugar de posicionar el control de TIMER en la posición "M" (de manual), Ud. selecciona el tiempo
de cocción deseado, el horno se desconectará en forma automática, una vez finalizado el mismo,
emitiendo un suave aviso sonoro.
La selección de FUNCIÓN y TEMPERATURA elegidas se realizan de la misma forma que se indica para el
modo manual
Modelo
HB5ACO - HB5APO - HB5NCO HB8ACO - HB8APO - HB8NCO
5 Funciones 8 Funciones
SI SI
SI SI
FIG. 3
Luces
Función Temperatura
testigos
(apagado).
3
IMPORTANTE: Las temperaturas indicadas en el selector de temperatura (fig. 3), aplican
exclusivamente para las siguientes funciones de cocción:
USO DEL HORNO
Los hornos eléctricos ORBIS le permiten cocinar en 3 niveles distintos, y dependiendo de la función se
pueden usar hasta 2 niveles en forma simultánea.
Para optimizar los resultados recomendamos situar siempre los alimentos centrados sobre la superficie
de cocción y cuando se trate de varias piezas sueltas, es aconsejable dejar una separación mínima de
4 cm. entre una y otra.
Las rejillas de los hornos ORBIS se pueden extraer hasta 2/3 partes de su longitud, limitando su recorrido
con un tope específico para evitar que éstas se caigan. La puerta del horno cuenta con un visor
panorámico de doble cristal, que permite controlar el proceso de cocción sin necesidad de abrirla. La
hermeticidad que brinda su cierre con burlete perimetral siliconado evita las fugas de calor hacia el
exterior.
Uso de los diferentes programas de cocción.
Indicaremos a continuación una guía orientativa de cómo utilizar las diferentes funciones y programas de
cada modelo. Sin dudas, su experiencia y gustos personales definirán luego su estilo para utilizar cada
uno de ellos.
Salvo en la función de descongelado, para el resto de las funciones recomendamos un precalentamiento
del horno de 20 minutos.
NOTA: Verifique cuales son las funciones disponibles para cada modelo.
Los hornos cuentan con los siguientes elementos calefactores:
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HB8ACO, HB8APO y HB8NCO.
1) uno perimetral en el techo
2) uno central en el techo
3) uno perimetral en el piso
Tornillos laterales
4) uno central en el piso
5) uno central en la pared trasera
HB5ACO, HB5APO y HB5NCO.
1) uno perimetral en el techo
2) uno central en el techo
3) uno perimetral en el piso
4) uno central en el piso
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Durante el uso, el equipo se torna caliente. Tenga la precaución de evitar tocar elementos
calefactores del interior del horno
ADVERTENCIA: Partes accesibles pueden volverse calientes durante el uso. Los niños deben
ser mantenidos alejados
Símbolo Función
Descongelamiento:
Permite descongelar los alimentos gracias a la circulación
forzada de aire. No se enciende ningún elemento
calefactor.
Calor envolvente:
Se encienden el calefactor 5 y el ventilador interno
simultáneamente. De esta forma se logra una
distribución de calor suave en todo el horno,
posibilitando la cocción en hasta dos niveles a la vez.
Se recomienda especialmente para repostería.
Horno convector:
Se encienden simultáneamente los elementos
calefactores 1 y 4, junto con el ventilador interno.
Gratinado:
Se encienden simultáneamente los elementos
calefactores 1 y 2, y se suma la acción del ventilador
interno, consiguiendo la circulación forzada del aire
caliente. Se disminuye así la concentración de calor en la
parte superior de los alimentos.
Grill perimetral más grill central:
Se encienden simultáneamente los elementos
calefactores 1 y 2, obteniendose así el mismo efecto que
en la función anterior, pero con mayor concentración de
calor.
1
Perforaciones para los
tornillos de fijación
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FIG. 4
Horno
4
Modelo
HB5ACO HB8ACO
HB5APO HB8APO
HB5NCO HB8NCO
NO SI
NO SI
NO SI
NO SI
SI SI