PRECAUCION: No use papel aluminio durante el ciclo de cocimiento.
GUIAS GENERALES A SEGUIR
Calentar alimentos en el horno microondas saben a cocimiento fresco, no recocido. Cuando recaliente en el
microondas deberá seguir las siguientes instrucciones.
1. Los alimentos deberán ser recalentados solo una vez.
2. Los alimentos deberán estar previamente descongelados antes de recalentar.
3. Siga las instrucciones de la carta de recalentamiento. Asegúrese que los alimentos están arreglados
durante el tiempo de cocción donde sea posible.
4. Repóselo por 3 a 4 min antes de servir. Esto permitirá el termino del recalentamiento de los alimentos.
5. Asegúrese que los alimentos estén calientes antes de comerlos. El vapor emitido será visible desde todas
las partes. Los alimentos que no estén calientes regreselos al horno para calentar mas. Para los alimentos
que no pueden ser arreglados, ejm. Lazaña, el centro debe ser cortado con un tenedor para verificar si
esta bien caliente.
CARTA DE RECALENTAMIENTO
Antes de recalentar los alimentos en su microondas remueva siempre los platos de metal o tintas y colóquelo
en la bandeja del microonda.
DETALLE
Cocer porotos
Sopas
Vegetales finos
Budín raíces delgadas
Porción de pollo,
hamburguesas
Tiritas de carne, bistec,
jamón, codorniz
o tocino
Pollo a la cacerola
Budines
Natillas de frutas
Plateada y
Vegetales
Todos estos tiempos son aprox. y dependerá de la temperatura inicial, contenido y tamaño.
NOTA: DEBE TENER CUIDADO AL TOMAR VASIJAS RECALENTADAS.
Los postres necesitan ser recalentados cuidados cuidadosamente por su relleno azucarado, huevos con
jamón, rellenos de carne, atraen microondas, y obtienen mucha calor, sin embargo las pasteles o queques
pueden quedar fríos. Un tiempo corto de reposo luego del recalentamiento, se deberá considerar para
estabilizar la temperatura interior.
Recalentamiento
seleccion
CANT
potencia
227 g
HIGH
454 g
HIGH
213 g
HIGH
426 g
HIGH
340 g
HIGH
426 g
HIGH
2 partes
M-HIGH
(80%)
1 mas
M-HIGH
partes
(80%)
4 perso
M-HIGH
nas 227 g
(80%)
4 partes
HIGH
4 partes
HIGH
500 ml
M-HIGH
(80%)
250 ml
HIGH
(80%)
promedio
HIGH
— 22 —
tiempo
2-4 min
Cubrir, mover durante la cocción.
3-5 min
Reposo 2 min.
2
-3 min
Repose 2 min.
1/2
4-5 min
Cubrir, mover durante la cocción.
2-3 min
Cubrir, mover durante la cocción.
3-4 min
Cubrir, mover durante la cocción.
3
-5 min
Cubrir suelto. Girar durante la cocción.
1/2
Reposo 3-5 min.
2-5 min
Cubrir con plástico para microondas.
Revisar después de 1 min.
Reposo 3-5 min.
7-12 min
Cubrir. Esparcir 2 veces durante el
recalentamiento. Reposo 5 min.
1-1
min
Cubrir. Reposo 3-5 min.
1/2
3-4 min
Cubrir. Reposo 3-5 min.
3-4 min
Cubrir. Esparcir 2 veces. durante el
recalentamiento.
1
2
min
Cubrir. Reposo 2-3 min.
1/2-
1/2
3-5 min
Cubrir. Reposo 2-3 min.
METODO