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Ne jamais cuisiner directement sur
les plaques électriques, mais dans
des marmites ou des récipients.
PLAQUE NORMALE
Pour allumer la plaque électrique norma-
le, tourner la manette (fig. 2.1 ou 2.2) sur
la position désirée.
Les chiffres de 1 à 6 ou de 1 à 12 indi-
quent les positions de fonctionnement
avec des températures croissant avec le
nombre.
PLAQUE RAPIDE
(point rouge)
La manette de commande de la plaque
rapide est semblable à celle de la plaque
normale avec 6 ou 12 positions de fonc-
tionnement (fig. 2.1 ou 2.2).
Les caractéristiques de cette plaque,
équipée d'un limiteur de chauffage, per-
mettent:
d'atteindre rapidement la température
désirée
d'exploiter au maximum la puissance
avec des casseroles à fond plat
de limiter la puissance quand la cas-
serole n'est pas adaptée.
32
UTILISATION TABLE DE CUISSON
6
0
1
Fig. 2.1
2
1
0
12
11
Fig. 2.2
5
4
3
2
3
4
5
6
7
8
9
10