Análisis Y Solución De Problemas; Problemas, Posibles Causas Y Soluciones; Normas Aplicables - METVISA EL.10 Manual De Instrucciones

Embutidora de chorizos
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6. Análisis y Resolución de Problemas

6.1 Problemas, posibles causas y soluciones

Los productos con calidad IMG están proyectados con materiales y componentes que
garantizan una vida útil más larga para su equipo. Sin embargo, debido al desgaste natural, uso
incorrecto o falta de mantenimiento, el equipo puede presentar irregularidades en su funcionamiento.
En la siguiente tabla, puede ver las posibles causas y soluciones:
PROBLEMAS
Fuga de líquido en el
fondo del tubo.
Fuga en el émbolo.
Manivela pesada o
bloqueada.
El equipo presenta
ruidos
Para obtener más información y aclaraciones, comuníquese con la Asistencia técnica
autorizada más cercana a usted. Consulte la lista de asistencia técnica en nuestro sitio web:
www.metvisa.com.br

7. Normas Aplicables

Las reglas aplicadas para el desarrollo del equipo y elaboración de este manual son:
NR-12 - Portaria 197 de diciembre de 2010;
Normas Técnicas Aplicables (ABNT NBR, ISO IEC).
POSIBLES CAUSAS
- Tuerca del embudo, mal fijada.
- Anillo o'ring del émbolo, roto,
desgastado o de menor
diámetro.
- Falta de lubricación.
- Engranajes o cremallera con
dientes rotos o exceso de
material entre ellos.
- Producto distinto de la indicada
o carne mal picada.
- Engranajes o cremallera con
dientes rotos o exceso de
material entre ellos.
SOLUCIONES
- Desatornille la tuerca del embudo y vuelva a
fijarla. Siga el procedimiento de desmontaje y
montaje según el punto 4.3 del manual.
- Envíe el equipo al centro de servicio autorizado
más cercano o comuníquese con la fábrica.
- Envíe el equipo al centro de servicio autorizado
más cercano o comuníquese con la fábrica.
Se recomienda lubricar las piezas cada 6 meses
de uso u 800 horas trabajadas. Este equipo
utiliza aceite lubricante tipo SAE 140 en los ejes
y grasa blanca no tóxica de grado alimenticio en
los engranajes y la cremallera.
- Envíe el equipo al centro de servicio autorizado
más cercano o comuníquese con la fábrica.
- Envíe el equipo al centro de servicio autorizado
más cercano o comuníquese con la fábrica.
- Envíe el equipo al centro de servicio autorizado
más cercano o comuníquese con la fábrica.
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