Selección de producto
1. Oprima y suelte el botón MENU
SELECT (selección de menú) para
avanzar por las opciones de productos.
Continúe con este proceso hasta que
aparezca el producto deseado.
Después, la pantalla puede alternar
entre el mensaje "TOO COOL"
(demasiado frío) y el nombre del
producto, hasta que la parrilla alcance la
temperatura apropiada.
Figura 7
2. Baje la placa a la posición de cocinado
(COOK).
ATENCIÓN: NUNCA APLIQUE
FUERZA PARA LEVANTAR LA PLACA
SUPERIOR, YA QUE DAÑARÁ LOS
COMPONENTES. ÚNICAMENTE USE EL
BOTÓN DE LEVANTAMIENTO (RAISE)
PARA ABRIR LA PLACA SUPERIOR!
Colocación de porciones
En la parrilla con cubierta (clamshell) es
necesario seguir los procedimientos de
colocación de productos de carne. La carne
deberá colocarse en la placa inferior de la
parrilla, dos porciones a la vez, del frente a
la parte trasera y de derecha a izquierda. La
placa superior se levantará al concluir el
ciclo de cocinado.
Nota: Es muy importante quitar las
porciones de la placa inferior en el mismo
orden en que se colocaron para el cocinado.
Las
porciones
inmediatamente después de que se abra la
placa superior y después de haber sazonado
la carne.
El número máximo de porciones de carne
que podrán cocinarse en la parrilla con
cubierta (clamshell) es el siguiente:
•
9 porciones normales (10:1)
•
6 porciones de cuarto de libra (4:1)
•
9 porciones de salchicha
•
6 porciones circulares de tocino
Use la siguiente figura como guía de
colocación de porciones:
10
deberán
retirarse