IMPORTANTE:
- Coloque siempre los líquidos y la sal
1 primero, luego los ingredientes
secos 2 y a continuación la levadura
3 por encima (fig.
pequeña hendidura por encima de
los ingredientes secos y coloque
la levadura en dicha hendidura.
La levadura nunca debe entrar en
contacto con los líquidos ni con la sal
hasta que el programa comience.
- Respete siempre el orden de la
receta y utilice las cantidades exactas
de ingredientes.
- No hay recetas para los programas
8 (Hornear), 11 (Mezclar), y 13
(Casero).
Panes
Tamaño de
pan (lb)
Agua
Leche en
polvo
Huevo
Mantequilla
o aceite
vegetal
Azúcar
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FUNCIONAMIENTO
). Haga una
d
RECETAS
1 - Básico
1.5
2.0
5½ fl oz
7 fl oz
(165 ml)
(190 ml)
2 cdtas
2½ cdtas
(9 g)
10 g)
1
1
2½
3 cdas
cdas de
de aceite
aceite o
o 40 g de
30 g de
mante-
mante-
quilla
quilla
5 cdas
6½ cdas
(60 g)
(80 g)
3
2
1
2 -
3 - Francés
Rápido
N/A
1.5
6 fl oz
7 fl oz
(175 ml)
(195 ml)
2½ cdtas
-
(10 g)
-
-
1¾
cdas de
aceite o
-
20 g de
mante-
quilla
4 cdas
3 cdas
(50 g)
(40 g)
23
d
4 - Ultra
Rápido
2.0
N/A
9 fl oz
6 fl oz
(260 ml)
(175 ml)
2½ cdtas
-
(10 g)
-
-
1¾ cdas
de aceite
o 20 g de
-
mante-
quilla
4 cdas
4 cdas
(50 g)
(50 g)
2021/5/16 3:56 PM
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