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Observação: No final da cozedura, a ventoinha per-
manece ligada até o forno ter arrefecido suficiente-
mente.
Descrição
Este fogão pode ser associado a planos com 4 chapas
eléctricas (Fig. A), a planos em vidro cerâmica tradicionais
(Fig. B) ou a planos em vidro cerâmica com zonas duplas
de cozedura (Fig. C).
A
A
A
A
Fig. A
B
C
A Chapas eléctricas em ferro gusa
B Zonas de cozedura radiantes
C Zonas de cozedura radiante de diâmetro duplo
D Indicadores luminosos de calor resíduo, uma para cada
zona de cozedura: indicam que a respectiva zona está
com uma temperatura superior a 60° C, apesar do ele-
mento aquecedor estar apagado (presente somente
em alguns modelos)
E Botões especiais de comando
F Botões tradicionais de comando
12
12
2
11
11
3
10
10
4
9
9
8
5
8
7
6
7
B
B
B
D
Fig. B
C
B
D
Fig. C
1
12
12
2
2
11
11
3
3
10
10
4
4
9
9
5
8
5
8
6
7
6
7
Descrição dos elementos aquecedores
Os elementos radiantes tradicionais são constituídos
por resistências circulares. Ficam vermelhos somente
após algumas dezenas de segundos depois de terem sido
acesos.
Os elementos radiantes com diâmetro duplo.
Funcionalmente similares aos elementos radiantes
tradicionais, são reconhecíveis pela presença de uma
zona aquecedora (veja a Fig. C). É possível acender
somente a parte mais interna ou então ambas.
Os botões tradicionais de comando das zonas de
cozedura. A cada uma das zonas de cozedura
B
corresponde um botão de comando que possibilita
seleccionar 12 temperaturas diferentes desde o valor
mínimo 1 até o máximo 12.
Os botões especiais de comando das zonas de
cozedura. O botão de comando possibilita escolher
entre os dois níveis de potência, ambos reguláveis
desde o valor mínimo 1 até o máximo 12. Rode o botão
da direcção horária de 1 até 12 para regular no nível
de potência mais baixo. Rode o botão até o fim ( ),
ouve-se um ligeiro clique, activa-se a potência máxima
que também pode ser regulada de 12 até 1 ao rodar o
botão na direcção antiorária. Para voltar ao valor de
potência mínima é necessário colocar novamente o
botão na posição zero. No caso de planos em vidro
cerâmica com zonas de cozedura com potência dupla
(veja a Fig. C) a primeira parte do percurso activa a
zona de cozedura mais pequena (interna), par activá-
las ambas, e assim ter a disposição a zona de cozedura
maior, é necessário colocar o botão na posição ( ) e
em seguida seleccionar o nível de potência desejado
de 12 até 1.
Pos. Chapa irradiadora
0
Apagada
1
Para derreter manteiga, chocolate
2
Para aquecer líquidos
3
4
Para nata e molhos
5
6
Para cozer com temperatura de fervura
1
2
7
3
4
5
8
6
Para assar
9
10
Para grandes cozidos
11
12 Para fritar
Funcionamento com ambas as zonas de
cozedura
17
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