Funzionamento
Aprire l'anta e inserire i coltelli (i coltelli devono essere lavati e asciugati prima di inserirli nello sterilizzatore).
Posizionare i coltelli nella rastrelliera con la lama rivolta vero l'alto e inclinati verso la parte posteriore dell'unità. Il
manico del coltello deve poggiare sulla base dell'unità dietro il labbro anteriore. Vedere la figura in basso come
riferimento.
Chiudere l'anta.
Collegare l'apparecchio a una presa di corrente di rete e accendere l'alimentatore.
Lo sterilizzatore coltelli ha due metodi di funzionamento
o Ruotare la manopola timer sulla posizione "On": la lampada continua a funzionare fino a quando l'anta viene
aperta o il timer viene riportato sulla posizione
minuti).
o Per utilizzare il timer, ruotare la manopola su 120 minuti. L'unità funzionerà per 120 minuti (ricordare che il
tempo di sterilizzazione richiesto è di 120 minuti).
L'interruttore di sicurezza spegne la lampada quando viene aperta l'anta.
NON guardare direttamente la lampada.
Pulizia e manutenzione
• Prima di eseguire la pulizia, spegnere e scollegare l'apparecchio dall'alimentazione.
Per la pulizia, si consiglia di utilizzare acqua saponata calda. I detergenti possono provocare danni o lasciare residui
nocivi se utilizzati per periodi prolungati sulle superfici in acciaio inossidabile.
Le riparazioni devono venire eseguite da un tecnico qualificato o da un rivenditore BUFFALO.
Le lame sono
rivolte verso l'alto
e riposano sulla
rastrelliera
Labbro anteriore. Il
manico del coltello
deveessere posiionato
dietro il labbro.
(ricordare che il tempo di sterilizzazione richiesto è di 120
23