Manuales relacionados para Steba SousVide SV 100
Resumen de contenidos para Steba SousVide SV 100
- Página 1 220 - 240V; 1500 Wa tt; 50/60Hz SousVide SV 100 profesional Instrucciones para usar www.steba.com...
-
Página 2: Información
SousVide SousVide es una forma de cocinar fuego lento alimentos envasados al vacío bajas temperaturas largo período. El consumo actual con agua fría, que se calienta a 63 °C, y 24 horas de funcionamiento es de sólo 2,9 kWatts! El embalaje al vacío, el largo tiempo de cocción y el transfer de calor del... - Página 3 Los niños no deben utilizar el embalaje como juguete. La limpieza y el mantenimiento usuario deben ser llevados a cabo por niños menos tengan 8 años o más supervisados. estén ∙ Los niños menores de 8 años deben mantenerse alejados del aparato y el cable conexión.
-
Página 4: Limpieza Y Cuidado
Limpieza y cuidado ∙ Deje que el dispositivo se enfríe a ambiente. temperatura ∙ No sumerja parte eléctrica en agua. ∙ Limpie la superficie de la carcasa con un paño húmedo. ∙ Después de 100 horas de uso, la pantalla muestra el símbolo "CLEAN". -
Página 5: Antes De Usar Por Primera Vez
Usted puede utilizar nuestra olla de conservación y ponche caliente en este punto veces como una olla para sous Vide. Usted consigue nuestras ollas en tienda especializada o en Steba Elektrogeräte GmbH & Co.KG. Conserva y cocción ponche caliente - Nirosta: Art No 05.11.00... -
Página 6: Configuración Del Dispositivo
cocción de ponche caliente - Emaille: Art No 05.12.00 EAN: 4011833301871 Conservación de la cocina - Nirosta: Art No 05.07.00 EAN: 401183301949 Conservando la cocina - Emaille: Art No 05.08.00 EAN: 401183301987 Configuración del dispositivo Calef Temperatura Ajuste acción tiempo limpia ajuste de circulación... -
Página 7: Instalación
instalación ∙ El aparato es adecuado sólo para calentar agua, todo lo demás bloquea la bomba. de forma ∙ Instale el dispositivo segura. ∙ Preste atención, que el agua junto con el alimento alcanza la marca "max". ∙ Conecte el dispositivo. ∙... - Página 8 apaga el dispositivo, lo conecta o si tiene un corte de energía, la unidad recuerda los últimos valores establecidos. Con el fin garantizar la mayor precisión temperatura posible, el señor de temperatura del dispositivo comprueba si la temperatura establecida se ajusta al temperatura real uno el dispositivo está...
-
Página 9: El Tiempo De Cocción
El tiempo de cocción depende del grosor de los alimentos ∙ Aumentar el tiempo al menos un 20% para alimentos congelados en profundidad. ∙ Toda la información de tiempo es aproximada y debe ajustarse según el gusto. ∙ El tiempo debe duplicarse para la carne dura. - Página 10 método sous-vide .
-
Página 11: Consejo De Steba
Consejo de Steba Si inserta varias bolsas de vacío con diferentes tiempos cocción y calidades de carne, usted debe marcarlos previamente. A 62°C puede dejar la carne en la olla y retirarla en caso necesario, sin ningún cambio de consistencia de la carne. -
Página 12: Solución De Problemas
Solución de problemas Problemas Razones remedio: La máquina no ∙ El cable de alimentación ∙ Enchufa, encienda la funciona máquina está bien enchufado. ∙ ∙ Compruebe si las otras fuente Problema de la máquinas funcionan alimentación. normalmente. Templanza al ∙ Ajuste la temperatura por ∙... -
Página 13: Eliminación
STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Alemania Distribución-Tel.: 09543 / 449-17 / -18, Servicio-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19 e-Mail: elektro@steba. com Internet: http://www. steba. com...