Comment préparer deux gaufres (suite)
4. Dans les 10 secondes après avoir
refermé le couvercle, pousser le loquet
de dégagement vers la grille pour la
verrouiller et tourner la poignée dans le
sens horaire pour faire pivoter le gaufrier.
Pour préparer la deuxième gaufre, tirer
le loquet de dégagement vers la poignée
pour déverrouiller. Soulever le couvercle
pour accéder à la grille inférieure et verser
environ 160 ml (2/3 tasse) de pâte à
gaufre au centre de la grille inférieure.
Abaisser le couvercle, pousser le loquet de
dégagement vers la grille pour la verrouiller
et tourner la poignée dans le sens horaire
pour faire pivoter le gaufrier. Les gaufres
seront cuites en 3 à 5 minutes en fonction
de la recette et du moment où la vapeur
cesse de se dégager.
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5. À l'aide de gants de cuisine, tirer le
loquet de dégagement vers la poignée
pour déverrouiller. Soulever le couvercle
et vérifier le degré de cuisson de la
gaufre. Retirer la première gaufre si celle-
ci est cuite à point. Si la gaufre n'est pas
cuite, abaisser le couvercle et poursuivre
la cuisson. Pour retirer la deuxième
gaufre : Fermer le couvercle. Verrouiller
le loquet de dégagement et tourner la
poignée dans le sens horaire vers le
côté opposé. Déverrouiller le loquet de
dégagement et soulever le couvercle
pour vérifier le degré de cuisson de
la gaufre. Si la gaufre n'est pas cuite,
abaisser le couvercle et poursuivre la
cuisson.
6. Retirer la gaufre à l'aide d'un ustensile
en plastique ou en bois. Ne jamais
utiliser d'ustensile en métal, car celui-ci
endommagera le revêtement antiadhésif
de l'appareil. Débrancher l'appareil à la
fin de la cuisson. Laisser refroidir.