Interrupteur de sécurité:
Dès que le corps de
chauffe est soulevé de
plus de 5 mm, l'interrupteur de
sécurité se déclenche et coupe
le courant.
Vérifier que le boîtier du corps
de chauffe repose bien sur le
bord de la cuve et que le goujon
prévu à cet effet soit bien engagé
dans le boîtier.
Précautions importantes :
Avant de brancher le courant, et/ou procéder au remplissage, mettre
l'interrupteur [1] sur « 0 ». Ne jamais chauffer sans huile !
Remplir la cuve avec de l'huile jusqu'à la marque « MAX » [4].
Les graisses animales et végétales se figeant à froid ne sont pas recommandées. Si l'utilisa-
tion de la graisse ne peut pas être évitée, il y a lieu de la fondre dans une casserole. Ne ja-
mais fondre des blocs de graisse durs sur le corps de chauffe.
Après chaque utilisation, il faut compléter l'huile manquante. Avec un niveau trop bas, le ren-
dement diminue et l'huile est surchauffée.
4
Mise en service
Ôter les feuilles de protection en
plastique, éventuellement pré-
sentes.
Nettoyer la cuve et le corps de
chauffe [8] avec de l'eau chaude
savonneuse, et bien sécher.
voir chapitre "entretien"