Haier HFZ-136 Manual De Instrucciones página 84

DESCONGELAR ALIMENTOS
1. Tape os alimentos.
2. Descongele à temperatura ambiente. Lembre-se que descongelar numa
zona quente encoraja o crescimento de bactérias.
3. Certifique-se que não há cristais de gelo nos alimentos antes de os
cozinhar, sobretudo na carne. Estes cristais indicam que os alimentos não
estão totalmente descongelados e baixam a temperatura ao serem
cozinhados, que podem não destruir as bactérias.
4. Depois de descongelados, cozinhe os alimentos o mais rapidamente
possível.
5. Retire qualquer líquido formado durante a descongelação.
DESCONGELAR VEGETAIS
Alguns alimentos não precisam de ser descongelados, como os vegetais e a
massa, que podem ser colocados em água a ferver ou cozinhados ao vapor.
Molhos e sopas congelados podem ser aquecidos numa caçarola em lume
brando até estarem descongelados.
DESCONGELAR NO FORNO
Muitos microondas e fornos têm funções de descongelação. Para evitar a
formação de bactérias, use-os apenas se pretende cozinhar os alimentos
logo de seguida.
DICAS DE SEGURANÇA
Não volte a congelar alimentos descongelados a não ser que os tenha
cozinhado, para eliminar bactérias. Nunca recongele marisco.
CONGELAR ALIMENTOS FRESCOS (DICAS)
Use comida de qualidade e mexa-lhe o mínimo possível. Guarde os
alimentos em pequenas quantidades, para uma congelação mais rápida, e
para que demorem menos tempo a descongelar. Comece por estimar a
quantidade de alimentos que vai congelar. Use o controlo do termostato para
a arca produzir mais frio (cerca de -30º C).
LONGOS PERÍODOS DE INACTIVIDADE
Se não usar a arca durante um longo período de tempo, siga estes
procedimentos:
Desligue a arca da corrente retirando a ficha da tomada eléctrica.
Limpe e seque o interior, como indicado na secção de limpeza da arca.
Deixe a porta aberta para impedir a formação de odores desagradáveis
enquanto a arca não estiver a funcionar.
Se houver uma falha de electricidade durante um curto período de tempo,
mantenha a porta fechada e verifique o conteúdo da arca regularmente.
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