Problèmes and possible causes
L'appareil n'est pas branché.
La matière grasse est dégradée.
La matière grasse est inutilisable.
De la vapeur s'échappe autour du couvercle.
Le couvercle est mal fermé.
Les aliments sont humides ou contiennent trop
d'eau (ex.surgelés)
Mélange d'huiles et/ou de graisses différentes.
La visibilité à travers le hublot est mauvaise
Le repère Max de remplissage de la cuve a été
dépassé.
Le repère Max de remplissage de la cuve a été
dépassé.
Le panier est surchargé.
Les aliments sont humides ou contiennent trop
d'eau (ex. surgelés).
Mélange d'huiles et/ou de graisses différentes.
La matière grasse ne convient pas.
Les aliments ne dorent pas et restent mous
Ils sont trop épais et contiennent de l'eau.
Trop d'aliments sont cuits à la fois et le bain de
cuisson n'est pas à la bonne température.
La température du bain de friture peut-être insuffi-
sante : le thermostat est mal réglé.
Les frites fraîches n'ont pas été lavées avant d'être
plongées dans l'huile.
Trop d'aliments sont cuits à la fois.
Le minuteur ne fonctionne plus (selon modèle)
La pile est usagée.
La friteuse ne chauffe pas
Branchez l'appareil.
Dégagement de mauvaises odeurs
Renouvelez l'huile de friture (après 10 utilisations max.).
Utilisez une matière grasse alimentaire recommandée
pour la friture (voir p.14).
Assurez-vous du bon verrouillage du couvercle.
Retirez la glace et séchez bien les aliments. Descen-
dez très lentement le panier (voir p.15).
Jetez la matière grasse et nettoyer la cuve. Remplis-
sez avec une seule nature de matière grasse.
Vérifiez le niveau du bain et enlevez le surplus.
L'huile déborde
Vérifiez le niveau du bain et enlevez le surplus.
Enlevez le surplus d'aliments.
Retirez la glace et séchez bien les aliments. Descen-
dez très lentement le panier.
Jetez la matière grasse et nettoyez la cuve. Remplis-
sez avec une seule nature de matière grasse.
Utilisez de la matière grasse végétale pour
une friture de qualité (voir p. 14).
Retirez la glace des surgelés et séchez bien les
aliments. À titre d'essai, prolongez le temps de
cuisson. Coupez les aliments plus finement.
Attendez que le voyant de température devienne
vert. Faites frire les aliments en petites quantités ,
surtout les surgelés (voir tableau de cuisson p.17).
Réglez le thermostat à la température conseillée.
Les frites collent
Lavez et séchez soigneusement les frites fraîches
avant la cuisson.
Faites frire les aliments en petites quantités, surtout
les surgelés (voir tableau de cuisson p.17).
Faites-la changer au Centre de Service Agréé.
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