Il Parere Degli Chef; Pulizia E Manutenzione - Cuisinart CPT420E Instrucciones

utilizzate .
2 . Posizionare cornetti e simili sulle barre dello scalda-cornetti .
3 . Selezionare il grado di doratura più basso (regolazione 1) .
4 . Avviare il ciclo di calore premendo il pulsante
5 . Se si desidera interrompere il ciclo prima della fine, premere il
pulsante .

4 . IL PARERE DEGLI CHEF

• Tostare il pane consiste nel disidratarlo, quindi nel farlo cuocere. Per
questo motivo, panini con grado diverso di idratazione necessitano
di tempi diversi di tostatura .
• Un pane leggermente asciutto necessita di un grado di tostatura
leggermente inferiore rispetto al normale .
• Un pane molto fresco o integrale necessita di un grado di tostatura
più alto del normale .
• Panini la cui superficie non è uniforme (come i muffin) necessitano
di un grado di tostatura più alto .
• Fette spesse di pane (come i bagel) hanno bisogno di un tempo
di tostatura più lungo (talvolta anche molto più lungo), in quanto
l'umidità che contengono necessita di più tempo per evaporare,
prima di tostare . Per gli alimenti molto spessi, possono essere
necessari due cicli .
• Quando si tosta del pane contenente uvetta o altri frutti, togliere
le parti di frutta che si staccano facilmente dalla superficie prima
di inserire il pane nel tostapane . In tal modo, si evita che i pezzi di
frutta o gli acini cadano nel tostapane o si attacchino alle pareti
metalliche nella fessura .
• Prima di tostare i bagel, tagliare ciascuno in due metà uguali.
• Se si desidera tostare una sola fetta di pane, scegliere una regolazione
più bassa del normale . Il tostapane è stato progettato per scaldare
il compartimento per due fette . Scegliendo una regolazione più
bassa per una sola fetta di pane, eviterete di bruciarla .
.
• Prestare attenzione quando si inseriscono cornetti o altri lieviti nel
tostapane; l'interno, infatti, può diventare bollente molto prima
della doratura della superficie . Non lasciare mai l'apparecchio
tostare o riscaldare cornetti e lieviti senza sorveglianza .

5 . PULIZIA E MANUTENZIONE

• Lasciare sempre raffreddare completamente il tostapane prima di
pulirlo .
• Staccare l'apparecchio dalla presa di corrente prima di pulirlo.
• Non utilizzare prodotti detergenti abrasivi. Passare semplicemente
un panno umido sulla parte esterna dell'apparecchio, quindi
asciugare con cura . Se si utilizza un prodotto detergente, applicarlo
sul panno prima di pulire l'apparecchio e non direttamente sul
tostapane .
• Per togliere le briciole, far scorrere il cassetto fuori dall'apparecchio,
quindi svuotarlo . Pulire il cassetto con un panno, quindi reinserirlo
nel tostapane . Non far mai funzionare il tostapane senza aver prima
riposizionato il cassetto raccogli-briciole .
• Per togliere dei pezzi di pane che restano eventualmente nel
tostapane, girare l'apparecchio e scuoterlo leggermente . Non
introdurre mai oggetti duri o a punta nella fessura; si rischia, infatti,
di danneggiare il tostapane, la cui sicurezza non può più essere
garantita .
• Non avvolgere mai il filo elettrico attorno all'apparecchio. Utilizzare
il dispositivo avvolgicavo che si trova al di sotto del tostapane .
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