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SANTOS SAS :
140-150 AVENUE ROGER SALENGRO
69120 VAULX-EN-VELIN (LYON) - FRANCIA
TEL. 33 (0) 472 37 35 29
SANTOS: Manual de utilización y de mantenimiento
FAX 33 (0) 478 26 58 21
E-Mail:santos@santos.fr
MANUAL DE UTILIZACIÓN Y DE MANTENIMIENTO
!
Leer el manual de utilizacion antes de desembalar el aparato
Coffee grinders - Fruit juicers - Mixers - Blenders - Drinks dispensers - Planetary mixers
Cheese graters - Ice crushers - Mincers - Vegetable slicers – Dough mixer
Molinillos de café - Licuadoras - Batidoras - Mezcladoras - Distribuidoras de bebidas - Batidoras
mezcladoras - Amasadoras - Ralladores de queso - Trituradoras de cubitos de hielo - Picadoras de
carne - Cortadoras de verduras
98112 ES 2.2 - 05 2014
www.santos.fr
PICADORA DE CARNE Nº 12-8 y Nº 12-12
IMPORTANTE: documentos incluidos en este manual y que
deben conservarse:
• DECLARACIÓN "CE" DE CONFORMIDAD
• CERTIFICADO DE GARANTÍA
MODELOS CON PATENTE FRANCESA E INTERNACIONAL
INTERNATIONALLY PATENTED MODELS
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Manuales relacionados para Santos 12-8
Resumen de contenidos para Santos 12-8
- Página 1 SANTOS: Manual de utilización y de mantenimiento FAX 33 (0) 478 26 58 21 E-Mail:santos@santos.fr www.santos.fr PICADORA DE CARNE Nº 12-8 y Nº 12-12 MANUAL DE UTILIZACIÓN Y DE MANTENIMIENTO IMPORTANTE: documentos incluidos en este manual y que deben conservarse: •...
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Página 2: Tabla De Contenido
SANTOS: Manual de utilización y de mantenimiento ÍNDICE DECLARACIÓN “CE” DE CONFORMIDAD ................ 3 MEDIDAS DE PROTECCIÓN IMPORTANTES ..............4 CONTRAINDICACIONES: ....................4 CONEXIÓN ELÉCTRICA: ....................5 1ª PUESTA EN MARCHA ....................5 RECICLAJE DEL PRODUCTO AL FINALIZAR SU VIDA ÚTIL ........6 DESCRIPCIÓN DEL APARATO .................. -
Página 3: Declaración "Ce" De Conformidad
SANTOS: Manual de utilización y de mantenimiento DECLARACIÓN “CE” DE CONFORMIDAD EL FABRICANTE: SANTOS SAS - 140-150, Av. Roger SALENGRO 69120 VAULX-EN-VELIN (LYÓN) FRANCIA Declara que el aparato destinado a ser comercializado en el mercado profesional, denominado a continuación: Denominación:... -
Página 4: Medidas De Protección Importantes
7. No utilizar el aparato con el cable de alimentación dañado. Debe ser sustituido por un proveedor autorizado por SANTOS o por la empresa SANTOS, o bien por personas con cualificación similar con el fin de evitar cualquier peligro. 8. Desenchufe el aparato antes de realizar cualquier intervención en él; limpieza, cuidados, mantenimiento. -
Página 5: Conexión Eléctrica
o en la placa de características que aparece en la última página de este manual. • Si el cable de alimentación está deteriorado, debe ser cambiado por un proveedor autorizado por SANTOS o por la empresa SANTOS, o bien por personas con cualificación similar con el fin de evitar cualquier peligro. ATENCIÓN: Comprobar que el interruptor marcha / parada (14) esté... -
Página 6: Reciclaje Del Producto Al Finalizar Su Vida Útil
Para más información, puede contactar con su proveedor o con la Sociedad SANTOS. Para la eliminación o el reciclaje de los componentes del aparato, diríjase a una empresa especializada o póngase en contacto con la sociedad SANTOS. -
Página 7: Descripción Del Aparato
SANTOS: Manual de utilización y de mantenimiento DESCRIPCIÓN DEL APARATO • Las picadoras de carne Nº 12-8 y Nº 12-12 están destinadas a las cocinas, restaurantes, establecimientos de comida preparada, carnicerías, charcuterías… • Se componen de un bloque motor con carrocería de acero 18/10 y de un conjunto para picar la carne con “corte simple”. -
Página 8: Preparación Y Utilización
SANTOS: Manual de utilización y de mantenimiento Preparación y utilización: 1. Introducir el tornillo transportador (3) con la arandela de fricción (7) en el cuerpo picador (1) (Fig. 3). Compruebe la presencia de esta arandela de fricción en el eje de arrastre hexagonal para evitar que se deterioren prematuramente las piezas en contacto durante el funcionamiento. -
Página 9: Limpieza
SANTOS: Manual de utilización y de mantenimiento arandela de fricción (7) (Fig. 2). LIMPIEZA: IMPORTANTE: • Detener el aparato y desenchufar su cable de alimentación. • Este aparato no debe limpiarse con chorro de agua ni aire a presión. • El bloque motor (9) no debe sumergirse en agua. -
Página 10: Detección De Averías
Si el problema persiste, poner el aparato fuera de tensión (desenchufar la clavija del cable de alimentación (12)) y pedir la intervención de una persona del servicio de mantenimiento, o ponerse en contacto con un distribuidor autorizado SANTOS. El aparato no pica correctamente la carne: •... -
Página 11: Características Técnicas Del Aparato
SANTOS: Manual de utilización y de mantenimiento CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DEL APARATO Modelo N° 12-8 N° 12-8 N° 12-12 N° 12-12 Tensión de alimentación .(V) 220-240 100-120 220-240 100-120 Frecuencia (Hz) 50 / 60 Motor: Potencia Potencia absorbida Velocidad del tornillo (r.p.m.) -
Página 12: Esquema Eléctrico
SANTOS: Manual de utilización y de mantenimiento Esquema eléctrico Esquema eléctrico 220-240V 50/60Hz Condensador Blanco Blanco Negro Marrón Relé de arranque Marrón Blanco Blanco Protector térmico Marcha/Paro Negro Marrón Azul Azul Blanco Marrón Verde / Amarillo 98112 ES 2.2 - 05 2014 12 / 17 www.santos.fr... -
Página 13: Esquema Eléctrico 100-120V 50/60Hz
SANTOS: Manual de utilización y de mantenimiento Esquema eléctrico 100-120V 50/60Hz Azul Negro Blanco Marrón Rojo Blanco Amarillo Condensador Blanco Blanco Blanco Protector térmico Marcha/Paro Marrón Negro Blanco Verde / Amarillo 98112 ES 2.2 - 05 2014 13 / 17... -
Página 14: Figuras
SANTOS: Manual de utilización y de mantenimiento FIGURAS Fig. 1 Fig. 3 Fig. 2 98112 ES 2.2 - 05 2014 14 / 17 www.santos.fr... - Página 15 SANTOS: Manual de utilización y de mantenimiento Fig. 4.a Fig. 4.b Fig. 6 Fig. 5 98112 ES 2.2 - 05 2014 15 / 17 www.santos.fr...
- Página 16 SANTOS: Manual de utilización y de mantenimiento Fig. 7 Fig. 8 98112 ES 2.2 - 05 2014 16 / 17 www.santos.fr...
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Página 17: Certificado De Garantía
Our guarantee does not extend to the payment of penalties, the repair of direct or indirect damages and notably to any loss of income resulting from the nonconformity or the defectiveness of products, SANTOS's global responsibility being limited to the sale price of the delivered product and to the possible repair of the defective products.