Taurus My Bread Manual De Instrucciones página 19

QUANTITÉ
Eau
Lait écrémé en poudre
2+1/2
2+1/2
Sucre
Sel
1+1/4
Farine
Noix de muscade
3/4
Levure
1+1/4
CUISSON AU FOUR RAPIDE 1
Eau
Lait écrémé en poudre
Sucre
Sel
Farine
Levure
CUISSON AU FOUR RAPIDE 2
Eau
Lait écrémé en poudre
Sucre
Sel
Farine
Levure
Eau
Sucre
Sel
Farine
Levure
Sucre
Eau
Pectine
Ne pas soulever le couvercle pendant le mélange. Cette recette servira à
Manual My Bread.indb 19
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QUANTITÉ
1+1/3
3
3
1/4 1/3
1+1/2
3 4
1
1+1/2
1/2 2/3
QUANTITÉ
2
4
4
1
3
3
QUANTITÉ
3
5
5
1+1/2
4
3+1/2
-
1
1
2
1
2+3/4
1
-
2
1
1
2
-
¾
Essence de vanille
1/4
Jus de citron
2
Mélanger les groupes 1 et 2 dans des bols séparés.
Eau
Sel
Sucre
Farine de pain blanc
Levure
QUANTITÉ
Sucre
1+1/2
Sel
Farine
2
Jus de citron
Levure
2/5
1 = 1 CUP
Farine
Levure en poudre
2
Sucre
1
Cannelle en poudre
1/4
QUANTITÉ QUANTITÉ
1+1/3
1+1/2 2
1/2 1
1+1/2 2
3 3+1/2
3 4
3/4 1
---
3
1/2
1
+2
1
27/11/13 15:27