Campingaz 4 Serie Utilización Y Mantenimiento página 142

ekilde düzenlenmi tir. Barbekünün kullan m ndan
sonra alüminyum folyoyu çöpe at n z.
Ayr ca ya toplama çekmecesinin taban na biraz kum
serpmek mümkündür, kum ya
pi irmeden sonra kumu at n z.
- s yans t c s (W eklindeki parça)
Bu parçay bula k makinesinde y kayabilirsiniz. Ço u
zaman bir sünger veya bir f rça ile ovu turarak bu
temizli i tamamlamak gereklidir.
- Kapak camları (modeline göre)
Düzenli olarak bir cam veya şömine camı temizleyici
malzeme ile temizleyin.
natç kirleri yok etmek için Campingaz® sabunlu çelik
tel süngerlerin kullan m n tavsiye eder.
- Brülörlerin etrafındaki metal yüzeyler
Bu parçalar alüminyum kaplamadır. Alüminyuma zarar
verebilecek olduklarından,
kullanılan temizlik malzemeleri ile temizlemeyin.
- Seramik kısımlar
Seramikler brülörün
sırasında kızarırlar.
ıslatmayın, silmeyin. Aksi halde zarar verebilirsiniz.
Paslanmaz çelik yüzeyler (kapak, üst al n
etajerlerin cephesi)
Bu unsurlar bula k y kama ürünü emdirilmi
sünger yard m yla düzenli aral klarla temizleyiniz.
A nd r c ürün kullanmay n z.
Paslanmaz ürününüzün parlakl
paslanmazlar için özel temizlik ürünleri kullan n z.
q) Kapak camı
(modeline göre)
Aşırı sıcaklık farklıklarından kaçının (soğuk suyun sıcak
yüzeyle temas etmesi gibi).
r) Pişirme yöntemleri
4 Series RBS mangalınız, mangal keyfinin en önemli
unsuru olan dumanı da sağlayarak, kolay ve rahat bir
kullanım sağlar.
4 Series RBS mangalınız sayesinde, alevle boğulmak
zorunda kalmadan yağlı etlerinizi (sosis, sucuk, tavuk
budu...)
4 Series RBS manganınız ayrıca çabuk ve kıtır bir pişme
sağlayan şiş (ayrı olarak satılır) keyfini de sunmaktadır
Pişme sırasında yağlar
reflektörün üzerine damlarlar. Termik reflektörle temas
eden yağın içindeki su buharlaşarak, ete leziz kokusunu
verir.
NOT: Yapışmanın engellenmesi için az miktarda yağ
veya yağlı kağıt kullanılabilir. Soğuk ızgara üzerine
herhangi bir şey koymayınız. Yapışabilecek özelliğe
sahip besinlerin alüminyum folyo üzerine konulması
tavsiye edilir.
1- Şişte pişirme : (ayrı olarak satılır)
Kırmızı veya beyaz et parçaları eşit parçalara
bölünerek, ızgaranın orta kısmından içi çatala şişe
emecektir. Her
asla fırın temizliğinde
aktif bileşenleridir. Kullanım
Seramikleri temizlemeyin,
n canland rmak için
hazne dibindeki termik
geçirilebilir. Şişe geçirmeden önce tavuk etlerinin
sıkıca tutturulması gerekmektedir.
i te k zartmak için,
Pi irme zgaralar n kald r n z,
Merkezi brülörün koruyucu kapa n kald r n z (V
eklindeki parça).
Akan ya lardan korumak için merkezi brülörü bir
alüminyum folyo ile kaplay n z.
Merkezi brülörü i döndürme düzene i ile asla
kullanmay n z.
Verilmi
öngörülmü aksesuarlar birle tiriniz.
Pi irme sular n toplamak amac ylan kab n dibine bir
alüminyum kap konulabilir.
Motoru ancak i in serbestçe dönebilece inden emin
olduktan sonra çal t rmaya dikkat ediniz.
2 - Izgarada pişirme – kapak açık veya kapalı
Pişirilecek besinleri direk olarak ızgaranın üzerine
koyun. Pişme süresine veya damak tadına göre
döndürüp, çevirerek pişirin.
Kapak kapalı olarak kullanım sıcaklığın artmasını ve
pişmenin böylelikle daha çabuk olmasını sağlar. Ancak
yiyeceklerin yanmaması için, pişme sürecinin takip
edilmesi, duruma göre ayar kolunun minimum konuma
eridi, getirilmesi gerekmektedir.
3- Fırında pişirme – kapak kapalı
bir
Mangalınızla graten, pizza veya sufle pişirebilirsiniz!
Maksimum konumdayken fırınınız çok sıcaktır. Bu
nedenle ısının besine göre ayarlanması tavsiye edilir.
4 - Yava pi irme - kapak kapal
Sadece bir brülörü yak n z ve pi irilecek parçay
pi irme zgaras üzerine koyunuz. Arzu edilen pi irme
süratine göre parçan n brülöre uzakl
gücünü de i tiriniz.
5 - Çelik levha
Barbekünüzü pi irme yüzeyinizin bir yar s üzerinde
çelik levha eklinde kullanabilirsiniz.
Çelik levha üzerinde pi irme nazik yiyecekler için
tavsiye edilir (bal k, kabuklu deniz ürünleri, sebzeler,
vs.) Ayr ca ya l parçalar (ördek filesi, tavuk butu,
sosis, sucuk, vs.) pi irmek için tavsiye edilir.
Barbekünüzün levhas çift pi irme yüzüne sahiptir. Yivli
yüzü etleri tutma imkân sa lar, düz yüzü ise bal k,
kabuklu deniz ürünleri, sebze, vs. pi irmek için
uygundur.
Ya lar n levha deliklerinden ak
spatula kullan lmas n tavsiye ederiz.
Dikkat : Sadece bu amaç için öngörülmü aksesuarlar
kullan n z. 2 levhay ayn anda asla kullanmay n z.
6 - Sararak pişirme
Pişme suyunu kaybetmemek için, pişirilecek olan
besini alüminyum folyo ile sarın. Bu pişirme yöntemi
balık, sebze, patates vb. besinler için uygundur.
PĐŞĐRME IZGARASINININ
ASLA ALÜMĐNYUM FOLYO ĐLE KAPLAMAYIN.
BARBEKÜNÜZÜ KABIN D B NDE BULUNAN W
EKL NDEK ISI YANSITICISI OLMAKSIZIN ASLA
KULLANMAYINIZ
kullan m k lavuzunu izleyerek, bu amaçla
n kolayla t r n z. Bir
ÜZERĐNĐN
n ve brülörün
TAMAMINI