Yogur - Whirlpool COOK 30 Instrucciones Para El Uso

ES
receta
f
P a t a t a s
gratinadas
g

Yogur

(solo disponible en el
modelo MWP 304)
Yogur ((solo disponible en el modelo MWP 303))
50
cantIDaD De
estaDo InIcIal
Temperatura
1255g
ambiente
Temperatura
1000g
ambiente
DURACIÓN
Peso
39 min.
5 h 20 min
esta función le permite obtener un yogur natural y
saludable.
Pulse el botón Yogurt (Yogur),que aparece en la
q
parte izquierda de la pantalla.
vierta 1000 ml de leche y 1 g de fermento para
w
yogur en el recipiente y añada 50 g de azúcar,y
coloque la mezcla en el centro de la cavidad.
Pulse el botón jet start (Inicio rápido ) para
e
iniciar.
nota:
esta cocción requiere 5 h 20 min.
PreParacIón
Ingredientes: 750 g de patatas
peladas, 100 g de queso rallado,
25-30 % de contenido graso por
sustancia seca, 50 g de mezcla de
clara y yema de huevo, 200 g de
leche y nata (15-20 % de contenido
graso), 5 g de sal. Instrucciones:
Corte las patatas en rodajas de
unos 4 mm de grosor con un robot
de cocina.
Llene el recipiente con la mitad de
las patatas aproximadamente y
cubra las patatas con la mitad del
queso rallado.
Añada el resto de las patatas.
Mezcle los huevos, la leche y la
crema y la sal con una batidora
eléctrica y vierta la mezcla sobre
las patatas. Por último, extienda
el resto del queso de manera
uniforme por encima para que se
gratine.
Utilice agua hirviendo para limpiar
el recipiente. Vierta 1000 ml de
leche y 1 g de fermento para yogur
en el recipiente y añada 50 g de
azúcar. Cubra el recipiente durante
la cocción.