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ES
FUNCIÓN ROBOT
La rotación constante del motor, con regulación de 1 a 10, desarrolla velocidades muy bajas, ideales
para la mezcla durante la cocción, y velocidades altas, que garantizan las funciones típicas del robot
de cocina / batidora.
El accionamiento por impulsos del motor (función PULSE) es útil para tener un mejor control del
picado o para incorporar más aire en ciertas elaboraciones.
Para alimentos muy duros la dimensión máxima de los alimentos que se pueden introducir en el
recipiente (9) es indicativamente de 1,5 cm por lado (alrededor de una pastilla de caldo o un terrón de
azúcar). Los elementos más suaves (fruta, verdura) se pueden introducir en pedazos más grandes.
El aparato no puede picar alimentos demasiado duros (café, cereales, etc.), ni pulverizar o amasar
algunas recetas a base de harina (pan, pizza, pasta y pastaflora).
No utilice la cuchilla de acero inoxidable (29) para picar hielo o alimentos congelados, porque puede
arruinar su filo: utilice la cuchilla dentada para picar hielo (28), usando ingredientes que no estén muy
congelados, y que hay que sacar del frigorífico 10/15 minutos antes de la elaboración.
Los accesorios dedicados a la función robot son la paleta mezcladora (27), la cuchilla de acero
inoxidable (29) y la cuchilla dentada de picar hielo (28), que hay que usar de la siguiente manera:
Accesorio
Veloci-
dad
1 – 3
Paleta mezcladora
(27)
4 – 5
4 – 5
6 – 8
9 – 10
Cuchilla de acero
inoxidable (29)
9 – 10
Pulse (32)
Cuchilla dentada
6 – 10
para picar hielo
Pulse (32)
(28)
FUNCIÓN COCCIÓN
La regulación de la temperatura permite que los diversos alimentos se cocinen con la temperatura
correcta, obteniendo un cocido más preciso, respecto al tradicional en la olla. La temperatura se
puede regular desde un mínimo de 37 °C, temperatura corporal, ideal para la alimentación de los
niños, hasta un máximo de 100 °C, para garantizar la ebullición y la cocción al vapor.
10
Función
Para mezclar delicadamente los alimentos durante
la cocción sin arruinarlos o desmenuzarlos (arroz,
setas, verduras, etc.)
Para emulsionar y amalgamar salsas y preparacio-
nes varias
Para amasar bases suaves para tartas, masa para
rebozar, etc.
Para picar alimentos varios
Para picar de forma gruesa alimentos secos (parme-
sano, galletas, pan seco)
Para batir/homogeneizar de forma gruesa alimentos
semi-líquidos
Para picar alimentos varios teniendo bajo control el
proceso
Para dar volumen a la elaboración
Para picar hielo, fruta congelada o bases para
helado
Notas
No utilice la paleta mezclado-
ra con la función pulse (32) o
con velocidades superiores a
5, para evitar salpicaduras y
excesivas vibraciones
Utilice con el tapón dosifica-
dor (1) colocado correctamen-
te para que no salpique
Utilice con el tapón dosifica-
dor (1) colocado correctamen-
te para que no salpique
14/11/2013 15:10:10
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