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ATENCIÓN: controle siempre la temperatura de la comida preparada antes de
consumirla o darla a un niño.
El aparato no puede usarse para freír.
La cocción generalmente se combina con la rotación de la paleta mezcladora (27) o de la cuchilla de
acero inoxidable (29) para garantizar una acción de mezcla que impide que los alimentos se peguen
al fondo durante la cocción.
Temperatura
Grados
Tibia
37 °C
Caliente
50 - 60 °C
Muy caliente
70 - 80°C
Hirviendo
90 - 100°C
Cocción sin tapa
Es posible realizar varias cocciones sin la tapa (2): en este caso la función "robot" (regulación de la
velocidad del motor y funcionamiento por impulsos) se desactiva por motivos de seguridad.
Cocción al vapor
La cocción al vapor se debe realizar a 100 °C con el accesorio cesta vapor (30) y la tapa (2). Es
necesario introducir al menos una cantidad de agua igual al nivel mínimo indicado dentro del
recipiente (9), que garantiza una autonomía de 60 minutos.
Cocción por ebullición
La cocción por ebullición se debe realizar a 100 °C con o sin el accesorio paleta mezcladora (27). Es
necesario introducir una cantidad de agua no superior a un litro, y sin superar el límite MÁX. después
de que se introduzcan los alimentos.
FUNCIÓN TEMPORIZADOR
El uso del temporizador permite configurar el tiempo de elaboración deseado y recibir un aviso al
final, con la parada automática.
La función temporizador es útil para las cocciones prolongadas porque permite no superar los
tiempos correctos para el alimento y no quemarlo.
PROGRAMAS AUTOMÁTICOS
El aparato tiene 3 programas automáticos.
Se requiere una intervención mínima del usuario, que solo tiene que introducir los alimentos en
diversos momentos y controlar el grado de cocción y consistencia final.
Para calentar a temperatura corporal leche o potitos para niños
Para calentar moderadamente la leche o alimentos para niños
Para derretir alimentos delicados que se arruinan a altas temperaturas (chocolate,
mantequilla, etc.)
Para calentar la leche
Para derretir algunos alimentos (queso, azúcar)
Para cocinar salsas/cremas/flanes a base de harina o huevos
Para sofreír alimentos varios
Para cocinar alimentos varios
Para hervir
Para cocinar al vapor
Nivel máximo para ebullición y para todas las elaboraciones
Nivel mínimo para cocción al vapor
Nivel tapón dosificador (40 ml)
Función
ES
11
14/11/2013 15:10:11
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