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CARACTERISTICAS TECNICAS HORNOS INOX
Modelo
Dimensiones
Cámaras
cámaras
U-HP2
2
860x625x170
10
A
Disposición interior de bandejas 60x40
Cámara N°1
Cámara N°2
Es responsabilidad de cliente suministrar todas las conexiones necesarias para la correcta utilización del equipo antes de su
montaje final. Todas instalaciones deber ser realizadas por personal autorizado bajo las normas en vigencia.
Temperatura
Bandejas
superficie de
de ejercicio
cocción
0-300°C
4 (60X40)
1M2
9
C
8
B
Frente del horno
Dimensiones mm
Producción
aprox. Hr.
ancho
fondo
alto
(A)
(B)
(C)
20kg
1385
900
1505
2
5
6
4
Panel de
Potencia
Potencia
Corriente
control
térmica
eléctrica
Eléctrica
Digital
20kW
0.2kW
220V/1/50HZ
1
Descarga humos
2
Descarga vapores
3
Alimentación agua
4
Energía eléctrica
5
Alimentación quemador gas
6
Conexión equipo potencial
7
Descarga agua
8
Panel de control
9
Templador
10
Camara de cocción
Corriente
Peso
eléctrica
220V/1/50Hz
220kg
1
3
7
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