Gadnic CUK YG20 Manual De Usuario página 9

suministro de energía se corta.
4. Almacenamiento
El yogur fermentado está caliente, puede ser consumido de inmediato o luego de haber sido
refrigerado si quiere obtener un mejor sabor. Sin embargo, el yogur no puede ser refrigerado durante
más de 10 días. Se aconseja consumirlo durante los primeros 3 días período en el que la bacteria
ácido láctica está más activa y el yogur es más nutritivo.
5. Sabor
(1) A quien no le gusten otros sabores o que sufra de diabetes puede consumir yogur casero natural.
(2) Se le puede agregar sabor al yogur con fruta cortada, jugo o miel, etc.,
según lo desee.
Consejos:
* La leche fermenta gracias a una bacteria anaerobia, por lo tanto, se debe sellar el recipiente mientras se
prepara.
* Si se torna ácido o se cuaja, significa que ha fermentado bien. Si se observa que tiene mucho aire o
se siente olor luego de la fermentación, el agua o la leche está contaminada, y deberá tirar el yogur.
* Si lo deja fermentar durante mucho tiempo, generará mucho líquido (amarillo claro) y producirá un
sabor ácido. Se puede beber el líquido (contiene mucho ácido láctico, Vitamina B y otros nutrientes)
por separado o mezclado con el yogur.
* Si prepara yogur para niños, se aconseja utilizar leche líquida o leche en polvo entera. Si prepara
yogur para niños obesos o para personas que estén a dieta, se aconseja utilizar leche líquida o leche
en polvo de bajas calorías/descremada.
Atención: La yogurtera controlada por microcomputadora le informará con un pitido cuando
haya finalizado la cocción. Si bien todavía aparece en la pantalla 00, se detiene la cocción.
(II) Cómo hacer natto:
Pasos:
Enchufe la yogurtera, y
aparece en pantalla "——"
Presione "Start/Cancel" para
seleccionar el modo pausa
La pantalla muestra "00"
Propiedades del natto:
El natto es uno de los alimentos saludables más populares en el mercado. El natto tiene las
siguientes propiedades: 1. disuelve eficazmente los trombos; 2. previene la osteoporosis; 3. ataca
Presione la tecla "Set" para
seleccionar la función F2 Natto
Presione las teclas "+ -" para
configurar el tiempo
Presione las teclas "+ -"
simultáneamente para ingresar la
configuración de la temperatura
7
Presione la tecla "Start/Cancel"
para comenzar la cocción (el
tiempo predeterminado es de 18
h)