Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
de rand met gemalen espressopoeder.
Veeg het espressopoeder net boven de rand glad,
·
maar pers het espressopoeder niet het filter in.
Ga verder zoals boven omschreven staat voor
·
de bereiding van 6 kopjes.
Tips: Serveer uw espresso in voorgewarmde
·
kopjes.
oververhittingsbeveiliging
De espressokoker bevat een dubbele overver-
hittingsbeveiliging. Indien U de espressokoker
bij vergissing zonder water gebruikt of met heel
weinig water wat direct verdampt is schakelt de
oververhittingsbeveiliging uit. Na de espresso-
koker weer gevuld te hebben met koud water
NL
dan is de espressokoker weer gereed voor ge-
bruik.
Reiniging
Vóór het reinigen trekt u altijd de netstekker uit.
·
Laat het apparaat vóór het reinigen afkoelen.
·
Reinig het koffi reservoir, de filterelementen en
·
het waterreservoir met heet water.
U kunt hierbij gebruikmaken van een zachte
·
flesborstel.
Let op dat de contactsokkel en het waterreservoir
·
niet in water mogen worden gedompeld!
Gebruik
geen
·
reinigingssprays.
Niet in de vaatwasser doen!
·
Laat het apparaat altijd goed drogen, sla het
·
apparaat uit elkaar geschroefd op.
Als er kalk in het waterreservoir opgehoopt zit,
·
ontkalkt u uw espressokoker met citroenzuur of azijn.
Recepten
Espresso op ijs
Ingrediënten per persoon:
1 Espresso
·
1-2 bollen vanille-ijs
·
Gezoete slag-room
·
Geraspte chocolade
·
Bereiding:
Een pas bereide espresso au bain marie (evtl.
met ijsklontjes) afkoelen. De afgekoelde
espresso wordt in glazen gedaan (voor ca. 2/3
vullen), 1 tot 2 bollen (of eetlepels) vanille-ijs
toevoegen, nog wat gezoete slagroom erop en
dan garneren met geraspte chocolade.
Latte macchiato
Ingrediënten per persoon:
1 Espresso
·
145 ml melk
·
Cacaopoeder
·
Bereiding:
Per glas ongeveer 120 ml melk verwarmen, een
gedeelte van de melk verwerken tot melkschuim.
In ieder glas 25 ml koude melk doen, de hete
melk en het melkschuim zorgvuldig toevoegen.
Als men de espresso nu langzaam door het
melkschuim laat lopen, worden er drie lagen
gevormd (melk, espresso, melkschuim). Tot slot
het geheel nog garneren met cacaopoeder.
18
schuurmiddelen
of
Espresso orange
Ingrediënten per persoon:
1 Espresso
·
2 eetlepels sinaasappelsap
·
4 cl Brandewijn
·
1 Theelepel suiker
·
Melkschuim
·
Sinaasappel of cacaopoeder
·
Bereiding:
Doe de espresso, het sinaasappelsap, de
brandewijn en de suiker in een kopje en roer
dit door elkaar. Zet er nog een melkschuimmuts
op en garneer dit met stukjes sinaasappel of
cacaopoeder.
Probleem/ oorzaak/ oplossing
Probleem
oorzak
De espresso
U hebt
bezit geen
te weinig
aroma
espressopo-
eder in het
filterelement
gedaan
Het espresso-
poeder is te
oud
U hebt milde
espresso
gebruikt
De espresso
U hebt te veel
is te sterk,
espresso in
bitter van
het filterele-
smaak
ment gedaan
U hebt een
espresso
gebruikt dat
sterk van
smaak is
Er komt
Waterreser-
stoom naar
voir en koffie
buiten tussen
reservoir zijn
het water-
niet goed op
reservoir en
elkaar ge-
het koffie
schroefd, zij
reservoir
zitten schuin
op elkaar
Er komt heel
Het espres-
veel stoom
sopoeder is
uit de over-
te sterk op el-
drukklep
kaar geperst,
de stoom
kan niet
penetreren
en ontwijkt
door de over-
druklep
oplossing
Doe meer
es- pressopo-
eder in het
filterelement
Koop vers
espressopo-
eder, sluit dit
goed af om
op te slaan
Probeer een
sterkere
espresso
soort uit
Gebruik min-
der espresso-
poeder
Probeer een
mildere soort
uit
Schakel het
apparaat
uit, trek de
netstekker
uit, laat het
apparaat
afkoelen.
Schroef het
opnieuw in
elkaar
Laat het
apparaat
afkoelen, trek
de netstekker
uit, vul het
filterelement
opnieuw met
espressopo-
eder
Publicidad
Tabla de contenido
