• L'appareil est équipé d'un thermostat de
sécurité à réarmement manuel qui coupe
le chauffage quand la température de fon-
ctionnement dépasse le maximum auto-
risé.
• Vider la lèchefrite même plusieurs fois par
jour.
• La sortir en faisant extrêmement attention.
DANGER : risque de contact avec de l'hui-
le chaude.
ALLUMAGE ET EXTINCTION DU CHAUF-
FAGE
La manette de commande du thermostat
offre les positions d'utilisation suivantes :
0 Éteint
110 Température minimum
280 Température maximum
Allumage
• Tourner la manette du thermostat sur la
position correspondant à la température
de cuisson choisie.
• Le voyant jaune s'allume.
• Le voyant jaune s'éteint pour indiquer que
la température choisie est atteinte.
Extinction
• Tourner la manette du thermostat sur la
position « 0 ».
• Le voyant jaune s'éteint.
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PÉRIODES D'INACTIVITÉ
Pour préparer une période d'inactivité de
l'appareil, procéder de la façon suivante :
• Nettoyer l'appareil à fond.
• Passer un chiffon légèrement imbibé
d'huile de vaseline sur toutes les surfaces
en acier inox pour former une fine couche
de protection.
• Laisser les couvercles ouverts.
• Fermer les robinets et désactiver l'inter-
rupteur général de l'alimentation électri-
que.
Après une période d'inactivité prolongée,
procéder de la façon suivante.
• Contrôler l'appareil avant de le réutiliser.
• Faire fonctionner les appareils électriques
à la température minimum pendant au
moins 60 minutes.
INSTRUCTIONS POUR LE NETTOYAGE
AVERTISSEMENTS POUR LE NETTOYA-
GE
Le fabricant de l'appareil décline toute
responsabilité concernant les domma-
ges liés à la non-observation des consi-
gnes suivantes.
• Avant toute opération, débrancher l'appa-
reil s'il est sous tension.
• Nettoyer tous les jours les surfaces
extérieures en acier inox poli, les surfaces
des cuves de cuisson, la surface des pla-
ques de cuisson.
• Faire nettoyer les pièces internes de l'ap-
pareil au moins deux fois par an par un
technicien agréé.
• Ne pas laver l'appareil avec un jet d'eau
direct, un appareil à haute pression ou un
nettoyeur à vapeur.
• Ne pas utiliser de produits corrosifs pour
nettoyer le sol ou le plan de travail sous
l'appareil.
• Le corps et le chapeau des brûleurs du
plan de cuisson ne doivent pas être lavés
en lave-vaisselle.
SURFACES POLIES EN ACIER INOXYDA-
BLE
• Nettoyer les surfaces avec un chiffon ou
une éponge en utilisant de l'eau et des
produits nettoyants non abrasifs. Passer
le chiffon dans le sens du polissage. Rin-
cer souvent et sécher soigneusement.
• Ne pas utiliser de tampons à récurer ni
d'autres objets en fer.
• Ne pas utiliser de produits chimiques con-
tenant du chlore.
• Ne pas utiliser d'objets pointus qui pourra-
ient rayer ou abîmer la surface.
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