ENTRETIEN ET NETTOYAGE
SURFACE DE CUISSON
Les aliments contenant beaucoup d'acide (tels
tomates, choucroute, jus de fruits, etc.) ou les
aliments riches en sucre peuvent provoquer une
tache terne s'ils sont laissés à durcir.
Lorsque la surface a refroidi, lavez et rincez.
Pour tout autre déversement tels qu'éclaboussures
de graisse, etc., laver avec du savon et de l'eau
après que la surface ait refroidi.
Puis, rincer et polir en utilisant un chiffon sec.
Si la surface de la table de cuisson est en acier
inoxydable, afin d'éviter tout dommage et qu'elle ne
devienne terne, nettoyez immédiatement tout
déversement.
12