Ecostandby; Consejos Y Trucos; Resultado De Cocción Insatisfactorio - vzug CombairSteamer V2000 Manual De Instrucciones

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11.4

EcoStandby

Para evitar un consumo de energía innecesario, el aparato está equipado con el sistema
automático de ahorro «EcoStandby» .
12

Consejos y trucos

12.1
Resultado de cocción insatisfactorio...
... con horneado y asado
Resultado
▪ El horneado o asado
tiene un buen aspec-
to por fuera. Pero en
el centro está crudo o
poco hecho.
▪ El pastel se cae.
Resultado
▪ El bollo presenta una
diferencia de dorado.
▪ El bollo queda más
claro en una bandeja
que en la otra.
Una diferencia de dorado es normal. El dorado será más uniforme si ajusta una
temperatura más baja.
... con platos recalentados
Resultado
▪ Los alimentos reca-
lentados se secan.
▪ Exceso de agua con-
densada en o alrede-
dor de los alimentos
recalentados.
Remedio
▸ La próxima vez ajuste una temperatura más baja y prolon-
gue la duración.
▸ Compare los ajustes con los de «EasyCook».
▸ La próxima vez ajuste una temperatura más baja y prolon-
gue la duración.
▸ Amase la mezcla durante suficiente tiempo y hornee inme-
diatamente tras prepararla.
▸ En la masa para bizcochos, bata la yema/clara de huevo a
punto de nieve durante más tiempo, incorpórelo con cuida-
do a la masa y hornee inmediatamente tras prepararla.
▸ Tenga en cuenta la cantidad de levadura añadida.
Remedio
▸ La próxima vez ajuste una temperatura más baja y adapte
la duración.
▸ En
,
,
y
coinciden con los de «EasyCook».
▸ No coloque moldes o bollos altos directamente delante de
la pared posterior de la cámara de cocción.
▸ Compare los ajustes con los de «EasyCook».
Remedio
▸ La próxima vez ajuste una temperatura más baja y acorte la
duración.
▸ La próxima vez ajuste una temperatura más alta y prolon-
gue la duración.
compruebe que los soportes elegidos
12 Consejos y trucos
59

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