ARIETE CAFFE NOVECENTO 1387 Manual De Instrucciones página 86

Sıcak bir kahve elde edebilmek için, iltreliğin yuvasına yerleştirilmesinden sonra kahve yapma işlemine geçmeden önce
birkaç dakika kadar beklenmesi tavsiye edilir. Bir sonra yapılacak kahve için beklenme işleminin yapılmasına gerek yoktur.
Kahve alma işlemi için Şek. 16 (B) kontrol çekilmesi gereklidir; Durdurma işlemi için (B) kontrol kolunun dikey standby
–bekleme- konumuna getirilmesi gereklidir (şek. 18). Bir espresso kahvesi için maksimum miktar 50 ml'dir.
Dikkat!
Profesyonel kahve makinelerinde olduğu gibi, (B) kahve alma kontrol kolunun cihazı çalıştırma konumunda olduğu
esnada, iltreliğin yerinden çıkartılmaması gerekir; aksi davranışlar; yanıklara sebebiyet verir!
Kahveyi yaptıktan sonra, iç basıncı düşürmek için, iltreliği saat yönünde yavaşça çevirerek gevşetiniz. Cihazınız Standby
–bekleme- konumunda (şek. 11), kontrol kolunun dikey bir biçimde durması halinde, belirli süreler içerisinde, (E) ikaz lamba-
sı, kazan içerisindeki su sıcaklığının en iyi şekilde muhafaza edilmesini sağlayan termostatın devreye girmesi neticesinde,
yanıp sönecektir. Hem ilk kahvenin hem de daha sonraki hazırlanan kahvelerde, ikaz lambasının sönmüş olmasını bekle-
dikten sonra kahve alma işlemine geçmek, uygun bir davranış biçimidir.
Kullanımda Su Haznesinin Doldurulması
Hazne içerisindeki su bittiğinde özel işlemler gerekli değildir, çünkü kahve makinesi özel bir valf ile donatılmıştır. Öncelikle
kapatma düğmesinden kapatıldıktan sonra, elektrik prizinden işin çekilmesi gereklidir, daha sonra depoyu çıkartınız.
Dikkat!
Depoyu çıkartma işlemi esnasında, Yanma riski mevcut olduğundan! (H) buhar kolunun metal mil aksamına do-
kunmayınız.
Doğal temiz su ile bunu "MAX" olarak işaretlenmiş olan miktar göstergesine kadar doldurunuz ve bunun yerleşim yerine
doğru bir şekilde konumlandırılmış olduğundan emin olduktan sonra, yerleştirme işlemini yapınız.
BİR CAPPUCCINO HAZIRLAMAK–KÖPÜKLÜ SÜTLÜ KAHVE-
Cappuccino –köpüklü sütlü kahve- hazırlamak veya herhangi bir içeceğin ısıtılması için, Buhar fonksiyonunun devreye
girmesini sağlayan (B) kontrol kolunun geriye doğru itilmesi gereklidir Şek. 19. Bu işlem neticesinde (F) ve (E) ikaz lambaları
yanarak buhar fonksiyonunun ve kazanda su ısıtma işleminin devreye girdiğini belirtir. (E) kontrol lambası söndüğünde
cihaz buhar boşaltımı için doğru ısıya ulaşmıştır.
Dikkat!
Buhar hazırlık safhasında, iltrelik bağlantı noktasında ufak buhar çıkış seslerinin oluşması durumu, tamamen nor-
mal çalışma şartlarının mevcudiyetini belirtir.
Bu noktada, (H) buhar alma kolunun öne doğru çekilmesi gereklidir, bu işleme başlamadan önce bir tasın MAXI CAPPU-
CINO (J) şek. 21 düzeneğinin altına yerleştirilmesi gerekli olup, ilk safhada bir miktar sıcak su daha sonra ise çok güçlü bir
buhar çıkışı elde edilir. Buhar akışını durdurmak için (H) buhar alma kolunun geriye doğru çekilmesi gerekir, daha sonra
MAXI CAPPUCINO düzeneğinin altına köpürtülmesini istediğiniz süt içeren tası yerleştiriniz. Buhar veren çıkış hortumunu
sütün içine iyice daldırınız, bu esnada buhar alma kolunu (H) Şek. 22 yavaş yavaş indirmeye başlayınız. Çok kısa bir süre
içerisinde, yoğun ve kremamsı bir köpük oluştuğunu göreceksiniz. Arzu etmiş olduğunuz miktarda köpük elde ettikten sonra,
buhar elde etme kolunu tekrar geri kaldırınız. Bu esnada (E) kontrol lambası düzenli aralıklarla yanar ve söner. Bununa
termostatın ısıtma kazanını buhar boşaltımı için optimum sıcaklıkta tuttuğu gösterilir.
Buhar boşaltılırken kontrol lambası daima kapalı olmalıdır. Her kullanımdan sonra birkaç saniyeliğine buhar boşalt-
tırınız, ki böylece çıkış deliğindeki olası süt artıkları temizlensin.
Cappuccino hazırlama işleminin tamamlanmasını takiben, buhar alma fonksiyon kolunun her zaman dikey standby –bekle-
me- konuma alınarak devre dışı bırakılması gereklidir.
TEKRAR KAHVE HAZIRLAMA FONKSİYONUNA AYARLAMA
Cappuccino hazırlama işleminin tamamlanmasını takiben, buhar alma fonksiyon kolunun her zaman dikey standby –bekle-
me- konuma alınarak devre dışı bırakılması gereklidir. (F) ikaz lambası sönecektir.
Dikkat!
Isıtma kazanında buhar kaldı! Buhar fonksiyonunun devre dışı bırakılmış olmasına rağmen, (H) su/buhar kolunu
indirmeyiniz: Cappuccino – köpük borusundan sıcak su ve buhar sıçraması sonucu haşlanma tehlikesi söz konu-
sudur.
Isıtma kazanı içerisindeki su ısısı halen daha çok yüksektir ve kahvenin tadı olumsuz yönde etkilenebilir. Cappuccino
hazırladıktan hemen sonra kahve hazırlamak için ısıtma kazanı içerisindeki ısının kahve hazırlamak için optimum dereceye
gelmesi beklenmelidir. (E) ikaz lambasının bir kez yanıp sönmesini bekleyiniz.
Isıtma kazanının soğumasını hızlandırmak için; Kontrol kolunun dikey standby –bekleme- konumunda, Maxi Cappuccino (J)
düzeneğinin altına bir bardak yerleştiriniz ve (H) su/buhar alma kolunu indiriniz, bu sayede sıcak su akışı sağlanmış olacak
86