produktů může způsobit popáleniny.
• Zahřívání oleje má za následek uvolňování jeho výparů. V souvislosti s tím je nezbytné zajistit náležité
větrání v místnostech, ve kterých je fritéza používána.
• V blízkosti zařízení nesmí být umístěny žádné hořlavé předměty.
• Při chodu zařízení dochází k jeho zahřívání. Je zapotřebí zachovat pozornost s ohledem na riziko po-
pálení při kontaktu jak s povrchem zařízení, tak s olejem nacházejícím se v jeho komoře. Po vypnutí
zařízení teplota postupně klesá. Před přepravou nebo jakoukoliv údržbovou činností se ujistěte, že je
komora prázdná a teplota klesla na bezpečnou úroveň.
• Před vypuštěním oleje z komory se ujistěte, že bylo k vypouštěcímu potrubí připojeno koleno (obr. 12,
pol. 2 4) v souladu s návodem, a že teplota vody klesla na bezpečnou úroveň.
• Zařízení nesmí být čištěno pod tekoucí vodou.
• Jakékoliv opravy zařízení smí být prováděny pouze kvalifikovaným technickým personálem (technický
servis).
• Zařízení 9725500 je vybaveno odtokovým systémem znemožňujícím vylití oleje mimo zařízení.
• Nebezpečí požáru - snížení hladiny oleje pod minimální označení hladiny kapaliny může vést k
vznícení oleje.
3. TECHNICKÉ ÚDAJE O ZAŘÍZENÍ
3.1. Popis přední části zařízení: 9725000, 9726000, 979250 (strana 2 obr. 1a,b)
1 - Řídicí panel, 2 - Bezpečnostní tlačítko (reset přístroje), 3 - Páka pro ovládání vypouštěcího ventilu, 4 -
Vypouštěcí potrubí, 5 - Regulační knoflík, 6 - Zelená kontrolka (signalizuje napájení přístroje), 7 - Oranžová
kontrolka (signalizuje zapnuté ohřívání)
3.2. Popis přední části zařízení 9725500 (str. 2 obr. 1)
1 - Oranžová kontrolka (signalizuje zapnuté ohřívání), 2 - Zelená kontrolka (signalizuje napájení přístroje),
3 - Bezpečnostní tlačítko (reset přístroje), 4 - Páka vypouštěcího potrubí, 5 - Přepadová trubka, 6 - Nádoba
na použitý olej, 7 - Řídicí knoflík
Model
Vnější rozměry (mm)
Výkon (W)
Počet komor
Maximální náplň oleje (l)
Maximální jednorázový poplatek (kg)
Doba potřebná pro dosažení praco-
vní teploty (min.)
Výkon (kg/h)
Rozměry fritovacího koše (mm)
Napájení
2
Napájecí kabel (mm
4. INSTALACE
Po rozbalení zkontrolujte, zda na fritéze nejsou patrné známky poškození. Fritéza nesmí být zapojena, po-
kud došlo k jejímu poškození při přepravě!
Před prvním spuštěním zařízení z něj odstraňte ochrannou fólii. Vnější povrch přetřete utěrkou navlhčenou
v teplé vodě s odmašťovacím přípravkem a poté vytřete dosucha. Nepoužívejte brusné prostředky, které
by mohly poškodit povrch. Pro mytí používejte výhradně vlhkou utěrku. Po umytí zařízení ho nechte zcela
uschnout.
Fritézu 9725500, 979250 umístěte na stabilní a rovný povrch a následně ji vyrovnejte pomocí nastavitel-
ných nohou obr č. 3
Zařízení umístěte na desce nebo na stabilním a vyrovnaném podkladu (doporučuje se použití podkladů vy-
robených společností Stalgast Radom Sp. z.o.o.). V případě potřeby lze zařízení dodatečně vyrovnat pomocí
výškově nastavitelných nohou nacházejících se pod jeho pláštěm (obr č. 3)
Technické parametry zařízení
9725000
400x700x250
5 x 2.5
)
9726000
800x700x250
9000
2x9000
1
2
10
2x10
2
2
~26
~52
210x350x110
400V, 50Hz
5 x 4
- 43 -
9725500
979250
400x700x850
400x700x850
1500
9000
1
15
3
6
~45
~26
310x340x150
210x315x110
5 x 2.5
5 x 2.5
1
9
2