Parámetros Técnicos Del Dispositivo; Alimentación; Instalación - Stalgast 9725000 Instrucciones De Uso

adas en la parte interior de la cámara del dispositivo.
• Está prohibido verter agua sobre el dispositivo. Los productos con un gran contenido en agua y una
gran cantidad de productos preparados de una sola vez podrían provocar quemaduras.
• Al calentar el aceite se producen vapores. Debido a ello procure una ventilación adecuada en la habita-
ción en la que se utiliza la freidora.
• No sitúe objetos inflamables en las proximidades del dispositivo.
• Durante su funcionamiento el dispositivo se calienta. Tenga cuidado ante la posibilidad de quemaduras
tanto por contacto con la superficie del dispositivo como por el aceite caliente de la cámara. Una vez
desconectado el dispositivo la temperatura baja lentamente. Antes de su transporte o de cualquier ta-
rea de mantenimiento asegúrese de que el recipiente está vacío y de que la temperatura del dispositivo
ha alcanzado un nivel seguro.
• Antes del vaciado del aceite de la cámara asegúrese de que ha enroscado el codo en el grifo de vaciado
(Fig. 10 Pos. 2 y Pos.4) conforme se muestra en las instrucciones, y que la temperatura del aceite ha
alcanzado un nivel seguro.
• No lavar el dispositivo bajo agua corriente.
• Cualquier reparación del dispositivo deberá ser realizada únicamente por personal técnico debidamen-
te formado (servicio técnico).
• El dispositivo está provisto de un desagüe de desbordamiento para evitar derrames de aceite del dispo-
sitivo.
• Peligro de incendio - Bajar el nivel de aceite por debajo de la indicación del nivel mínimo de líqui-
do puede provocar la ignición del aceite.
3. PARÁMETROS TÉCNICOS DEL DISPOSITIVO
3.1. Equipamiento del frontal del dispositivo 972500, 9726000, 979250 (pagina 2 fig. 1a,b):
1 - Panel de control, 2 - Botón de seguridad (reiniciar dispositivo), 3 - Palanca de la válvula de vaciado,
4 - Tubo de vaciado, 5 - Mando de control, 6 - Testigo de señalización verde (señaliza la alimentación del
dispositivo), 7 - Testigo de señalización naranja (señaliza proceso de calentamiento activo)
3.2. Equipamiento del frontal del dispositivo 9725500 (pagina. 2 fig 1)
1 - Testigo de señalización naranja (señaliza proceso de calentamiento activo), 2 - Testigo de señalización
verde (señaliza la alimentación del dispositivo), 3 - Palanca de la válvula de vaciado, 4 - Tubo de vaciado, 5 -
Mando de control, 6 - Testigo de señalización verde (señaliza la alimentación del dispositivo), 7 - Testigo de
señalización naranja (señaliza proceso de calentamiento activo)
Modelo
Dimensiones exteriores (mm)
Potencia (W)
Número de cámaras
Nivel máximo de aceite (l)
Máximo insumo desechable (kg)
Tiempo de calentamiento hasta la
temperatura de trabajo (min.)
Rendimiento (kg/h)
Dimensiones de cesta simple (mm)
Alimentación
Cable de alimentación (mm
4. INSTALACIÓN
• Una vez desembalada compruebe que la freidora no muestre ningún daño visible. ¡Si la freidora sufriera
algún tipo de daños durante el trasporte no la conecte!
• Antes de su primera puesta en marcha retire el plástico de protección del dispositivo. Limpie las super-
ficies exteriores con agua caliente con un producto desengrasante, destinado a la limpieza de la vajilla.
No utilice productos abrasivos o de otro tipo que pudieran arañar su superficie. Para su limpieza utilice
únicamente un paño húmedo. Tras limpiar el dispositivo, deje que se seque completamente.
• Coloque la freidora 9725500, 979250 sobre una superficie plana y estable y, a continuación, nivélela con
ayuda de la patas regulables.
• Coloque el dispositivo 9725000, 9726000 sobre la encimera o sobre una base estable y nivelada (se
recomienda el uso de bases fabricadas por Stalgast Radom Sp. z.o.o.). Si fuera necesario la cocina puede
Parámetros técnicos del dispositivo
9725000
400x700x250
9000
1
10
2
~26
210x350x110
2
5 x 2.5
)
- 35 -
9726000 9725500
800x700x250 400x700x850
2x9000 1500
2 1
2x10 15
2 3
6
~52 ~45
310x340x150
400V, 50Hz
5 x 4 5 x 2.5
979250
400x700x850
9000
1
9
2
~26
210x315x110
5 x 2.5