Liste Von Brotarten Und Backoptionen - Panasonic SD-2501 Instrucciones De Funcionamiento Y Recetas

Liste von Brotarten und Backoptionen

 Verfügbarkeit der Funktion und erforderliche Zeit
Menünummer
SD-2501 SD-2500
01 01 Basic
02 02
03 03
04 04
05 05
06 06
07 —
08 07 French
09 08 Italian
10 09 Sandwich
11 10 Brioche
12 11
13 12 Speciality
14 13
15 14

Nur 'Light' (Hell) oder 'Medium' verfügbar.

Die Zeitvorwahl kann nur beim Gerät SD-2501 eingestellt werden.
• Während der Aufgehzeit arbeitet der Brotbackautomat eine kurze Zeit (um eine optimale Glutenentwicklung sicherzustellen).
44
Optionen
Menü
Größe Bräunung Zeitvorwahl
 
Basic
 
Rapid
Basic
 
Raisin
Whole

—
wheat
Whole

wheat —
Rapid
Whole

wheat —
Raisin
— —
Rye
— —
— —
— —

—
Gluten

—
Free

—
Speciality

—
Raisin
Bake
— —
only

Nur 'Medium' oder 'Dark' (Dunkel) verfügbar.
• Die erforderliche Zeit für jeden Prozess hängt von der Raumtemperatur ab.
Ruhen
30 Min.–

15–30 Min.
60 Min.
— —
15–20 Min.
30 Min.–

1 3
15–30 Min.
60 Min.
1 Std.–

1 Std. 40 Min. 15–25 Min.
15 Min.–
—
15–25 Min.
25 Min.
1 Std.–

3
1 Std. 40 Min. 15–25 Min.
45 Min.–

ca. 10 Min.
60 Min.
40 Min.–

10–20 Min.
2 Std. 5 Min.

30 Min.–1 Std. 10–15 Min.
1 Std.–

1 Std. 40 Min. 15–25 Min.
—
1 30 Min.
25–45 Min.
— —
2 15–20 Min.
30 Min.–

1 Std. 15 Min. 15–30 Min.
30 Min.–

3
1 Std. 15 Min. 15–30 Min.
— —

Während der Knetzeit wird eine Zeit zum Aufgehen eingelegt.
Prozesse
Kneten Gären
1 Std. 50 Min.–

4
50–55 Min.
2 Std. 20 Min.
ca. 1 Stunde 35–40 Min.
1 Std. 50 Min.–

4
50 Min.
2 Std. 20 Min.
2 Std. 10 Min.–

4
50 Min.
2 Std. 50 Min.
1 Std. 30 Min.–

4
45 Min.
1 Std. 40 Min.
2 Std. 10 Min.–

4 50 Min.
2 Std. 50 Min.
1 Std. 20 Min.–
1 Std.
1 Std. 35 Min.
2 Std. 45 Min.–
55 Min.
4 Std. 10 Min.
2 Std. 25 Min.–
50 Min.
3 Std.
2 Std. 10 Min.–

4
50 Min.
2 Std. 50 Min.

4
1 Std. 25 Min. 50 Min.
40–45 Min. 50–55 Min.
1 Std. 50 Min.–

4
55 Min.
2 Std. 45 Min.
1 Std. 50 Min.–

4
55 Min.
2 Std. 45 Min.
30 Min.–
— —
1 Std. 30 Min.
Backen Gesamt
4 Std.–
4 Std. 5 Min.
1 Std. 55 Min.–
2 Std.
4 Stunden
5 Stunden
3 Stunden
5 Stunden
3 Std. 30 Min.
6 Stunden
4 Std. 30 Min.
5 Stunden
3 Std. 30 Min.
1 Std. 50 Min.–
1 Std. 55 Min.
4 Std. 30 Min.
4 Std. 30 Min.
30 Min.–
1 Std. 30 Min.