Brood Recepten - Panasonic SD-2501 Instrucciones De Funcionamiento Y Recetas

Brood Recepten

WIT BROOD
selecteer menu '01' of '02'
theelepel met gedroogde gist
(theelepel met voor de BAKE RAPID
optie)
harde bloem voor witbrood, type 550
theelepel met zout
eetlepel met suiker
boter
water
VOLKORENBROOD
selecteer menu '04' of '05'
theelepel met gedroogde gist
(theelepel met voor de BAKE RAPID
optie)
harde bloem voor volkorenbrood
theelepel met zout
eetlepel met suiker
boter
water
VOLKORENROZIJNENBROOD
selecteer menu '06'
theelepel met gedroogde gist
harde bloem voor volkorenbrood
theelepel met zout
eetlepel met suiker
boter
water
toevoeging
(in rozijnen-notenstrooier doen):
rozijnen
PISTOLET BROOD
selecteer menu '08' (SD-2500: '07')
theelepel met gedroogde gist
harde bloem voor witbrood, type 550
theelepel met zout
boter
water
PANNETTONE
selecteer menu '11' (SD-2500: '10')
theelepel met droge gist
harde bloem voor witbrood, type 550
eetlepel met suiker
theelepel met zout
boter (in blokjes van 2 cm gesneden en
in de koelkast bewaard)
eieren (geklopt) ;medium
melk
extra boter
(in blokjes van 1-2 cm gesneden)
sinaasappelschil; fijn gehakt*
bruine saltana*
gedroogde zwarte bes*
* : met extra boter toegevoegd
M L XL
1
1 1 1 ⁄
2
(2) (2) (2 1 ⁄ )
2
400 g 500 g 600 g
1 1 ⁄ 1 1 ⁄ 2
2 2
1 1 1 ⁄ 2
2
20 g 30 g 40 g
280 mL 350 mL 420 mL
M L XL
1 1 1 1 ⁄
4
(1 1 ⁄ ) (1 1 ⁄ ) (2)
2 2
400 g 500 g 600 g
1 1
1 ⁄ 1 ⁄ 2
2 2
1 1 1 ⁄ 2
2
20 g 30 g 40 g
280 mL 350 mL 420 mL
M L XL
1
1 1 1 ⁄
4
400 g 500 g 600 g
1 1
1 ⁄ 1 ⁄ 2
2 2
1 1 1 ⁄ 2
2
20 g 30 g 40 g
280 mL 350 mL 420 mL
80 g 100 g 120 g
3 ⁄
4
300 g
1
20 g
220 mL
1
1 ⁄
2
400 g
4 1 ⁄
2
1
50 g
2 (100 g)
200 mL
70 g
50 g
50 g
50 g
ROZIJNENBROOD
selecteer menu '03'
theelepel met gedroogde gist
harde bloem voor witbrood, type 550
theelepel met zout
eetlepel met suiker
boter
water
toevoeging
(in rozijnen-notenstrooier doen):
rozijnen
ITALIAANS BROOD
selecteer menu '09' (SD-2500: '08')
theelepel met gedroogde gist
harde bloem voor witbrood, type 550
theelepel met zout
eetlepel met olijfolie
water
SANDWICH BROOD
selecteer menu '10' (SD-2500: '09')
theelepel met gedroogde gist
harde bloem voor witbrood, type 550
eetlepel met suiker
boter
water
BROOD ZONDER KLEEFSTOFFEN
selecteer menu '12' (SD-2500: '11')
water
eetlepel met olie
kleefstoffenvrije broodmix
theelepel met gedroogde gist
BASIS BRIOCHE
selecteer menu '11' (SD-2500: '10')
theelepel met droge gist
harde bloem voor witbrood, type 550
eetlepel met suiker
eetlepel met poedermelk
theelepel met zout
boter (in blokjes van 2 cm gesneden en
in de koelkast bewaard)
eieren (geklopt) ;medium
water
extra boter
(in blokjes van 1-2 cm gesneden en in de
koelkast bewaard)
M L XL
1 1 1 1 ⁄
2
400 g 500 g 600 g
1 1 ⁄ 1 1 ⁄ 2
2 2
1 1 1 ⁄ 2
2
20 g 30 g 40 g
280 mL 350 mL 420 mL
80 g 100 g 120 g
1
400 g
1
1 ⁄
2
1 1 ⁄
2
260 mL
1
380 g
2
30 g
250 mL
430 mL
1
500 g
2
1 1 ⁄
4
400 g
4
2
1
50 g
2 (100 g)
180 mL
70 g
87