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Antes de instalar o hacer uso del artefacto recomendamos la lectura de este Manual.
El mismo contiene importantes recomendaciones que deberán tenerse en cuenta para la
adecuada utilización del artefacto, instrucciones de funcionamiento y descripciones de
los accesorios.
Guarde este Manual en caso de que el artefacto pase a otra persona.
Antes de la instalación, asegurarse de que las condiciones de distribución local (naturaleza
y presión de gas) y el reglaje del artefacto son compatibles. Las condiciones de este
artefacto están inscritas en la placa de marcado. (Ver conexión de la parte da gas)
Este artefacto ha sido concebido y fabricado para uso comercial o gastronómico, no
esta catalogada como cocina doméstica.
Su manejo corresponde a personas adultas, por lo cual se recomienda mantener alejados
a los niños y que no jueguen con el mismo, para evitar que toquen zonas calientes que
puedan causarles daño.
El artefacto debe ser instalado y funcionar solamente en locales permanentemente
ventilados, teniendo la precaución de que esta corriente de aire no pueda apagar
accidentalmente la llama de los quemadores. El artefacto debe quedar lejos de cortinas
u otros materiales inflamables. No instalar en locales sin ventilación permanente.
Antes de la instalación, asegurarse de que las condiciones de distribución local
(naturaleza y presión del gas) y el reglaje del artefacto son compatibles. Las
condiciones de reglaje de este artefacto están inscritas en la placa de marcado.
Se debe tomar en cuenta que el artefacto no deberá ser operado bajo ninguna
circunstancia por niños, o personas con capacidades reducidas.
La utilización intensa y prolongada del artefacto puede necesitar una ventilación
complementaria, por ejemplo abriendo una ventana, o una ventilación más eficaz, por
ejemplo aumentando la potencia de la ventilación mecánica, si existe.
Los muebles adyacentes o los nichos que contengan artefactos de cocción deben poder
soportar una temperatura de 65 ºC por sobre la temperatura del ambiente (IRAM 2092-
2-1)
Tener en cuenta que ningún material combustible debe colocarse a menos de 20 mm del
cuerpo del artefacto (Fig. 1A). Además, el adhesivo que une el laminado al mueble debe
resistir temperaturas no inferiores a 90°C, para evitar deformaciones o desencoladuras
del revestimiento.
La conexión a la red de gas deberá realizarse por medio de un tubo metálico rígido o bien
por medio de un tubo flexible de acero inoxidable de pared continua, el cual deberá
estar certificado por un organismo reconocido por ENARGAS. el tubo de entrada del gas se
presenta con una rosca ½" gas macho cilíndrica.
Como todo artefacto de uso normal deberá contar con un mantenimiento adecuado a fin de
subsanar el desgaste que con el tiempo sufrirán necesariamente sus partes más activas.
Recurra siempre a repuestos originales que podrá adquirir en los centros de asistencia
técnica autorizados.
Advertencias generales
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