Kenwood AT955 Instrucciones página 59

a húsdaráló használata
1 Húzza meg a kioldó gombot
vegye le a kis fordulatszámú
meghajtó csonk fedelét
2 A kioldó gombot tartsa kihúzva, és
közben csúsztassa a daráló
egységet a készülékbe. Óvatosan
fordítsa jobbra-balra addig, amíg
megfelelòen illeszkedik.
3 Húzza meg a szorító gyûrût (csak
kézzel).
4 Tegye fel a töltògaratot
helyezze az edényt a daráló alá.
5 A fagyasztott ételeket darálás
elòtt teljesen fel kell olvasztani.
Vágja a húst 1,5-2 cm szélességû
csíkokra.
6 Kapcsolja a készüléket 4-es
sebességfokozatra. Az
ételdarabokat a tömőrúddal
óvatosan nyomja a darálóba.
Egyszerre mindig csak egy
ételdarabot daráljon. A tömőrudat
ne nyomja erősen, mert ezzel
károsíthatja a darálót.
Ha nem jó az eredmény a
G
húsdarálásnál, kapcsolja ki és
áramtalanítsa a készüléket.
Szerelje le és tisztítsa meg a
toldatot, majd szerelje össze és
tegye vissza a tápegységre. Húzza
meg az anyát a mellékelt
csavarkulccsal.
kolbásztöltò
Alaplemez
Nagy méretû töltònyak (vastag
kolbászhoz)
Kis méretû töltònyak (vékony
kolbászhoz)
A kolbásztöltéshez szükséges
tisztított belet a helyi hentesnél
vásárolhatja meg. A nagyobb
töltònyakhoz használjon
sertésbelet, a kisebb töltònyakkal
juhbélbe töltse a kolbásztölteléket.
Szükség esetén bél nélkül is
készíthet kolbászt: a töltònyakon
kipréselt kolbásztölteléket sütés
elòtt forgassa meg zsemlemorzsában
vagy fûszerezett lisztben.
a kolbásztöltò
használata
, és
1 Ha tisztított belet használ, áztassa
.
2 Húzza meg a kioldó gombot
, és
3 A kioldó gombot tartsa kihúzva, és
4 Illessze a csigát a daráló egységbe.
5 Illessze az alaplemezt a készülékre,
6 A töltònyakat - az elòzòleg ráhúzott
7 Tegye fel a töltògaratot ¸.
8 Kapcsolja a készüléket 3-as vagy
9 Ha az egész bél megtelt töltelékkel,
57
hideg vízben 30 percig, majd vegye
az egyik végét, és nyissa szét egy
vízsugárral. A kiválasztott
töltőnyakat helyezze a vízcsap alá,
és közben a belet húzza rá a
töltőnyakra.
vegye le a kis fordulatszámú
meghajtó csonk fedelét
közben csúsztassa a daráló
egységet a készülékbe. Óvatosan
fordítsa jobbra-balra addig, amíg
megfelelòen illeszkedik.
úgy hogy a daráló belsò felületén
kiképzett horony a lemezen levò
vájatba illeszkedjék
béllel együtt - illessze az
alaplemezre, majd csavarja rá a
szorító gyûrût µ.
4-es sebességfokozatra. A
tölteléket a tömőrúddal nyomja át a
tartozékon. A tömőrudat ne
nyomja erősen, mert ezzel
károsíthatja a darálót. Töltés
közben lassan húzza le a belet a
töltőnyakról. Ügyeljen arra, hogy ne
töltse túl a kolbászt.
csavarással formázza meg a kívánt
méretû kolbászokat.
, és
.
.