USO DE LA MANDOLINA
w ADVERTENCIA
1. Clave el alimento que va a rebanar en los
picos del empujador de alimentos (FIGURA K).
¡Use SIEMPRE el empujador de alimentos!
ngo
íble
¡NUNCA use los dedos, las manos u otros
objetos para empujar los alimentos en el
rebanador! El empujador de alimentos está
diseñado para no tocar las cuchillas mientras
usted lo desliza hacia arriba y abajo contra la
cara del rebanador.
NOTA: Es posible que sea necesario cortar un
pequeño reborde plano en la parte superior del
alimento para que haya un área estable para
asentar el empujador de alimentos.
2. Sostenga el mango extraíble sobre el
ctor
recipiente para mezclar y, con el empujador
pico
de alimentos cargado de alimentos, deslice el
empujador de alimentos hacia abajo y hacia
adelante para rebanar (FIGURA L).
3. Mantenga una presión constante para que
Spout
los picos del empujador de alimentos sigan
sosteniendo la verdura/fruta.
Peligro de Cortaduras. Las cuchillas son filosas, tenga
cuidado al manipularlas. Se sugiere el uso de guantes
resistentes a cortes.
Cuchilla de rallado fino
Cuchilla de rallado
grueso
Cuchilla rebanadora
plana
Cuchilla para rebanar
en juliana
Cuchilla ralladora
Empujador de
alimentos
Picos
FIGURA K
FIGURA L
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