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DE 2000
C/ Progres 46-48 | 08850 Gavá (Barcelona)
93 638 20 56
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Resumen de contenidos para TDI DE 2000

  • Página 1 DE 2000 C/ Progres 46-48 | 08850 Gavá (Barcelona) 93 638 20 56 info@t-d-i.es | www.tdianalizadores.com...
  • Página 2 P á g i n a  | 1            Las informaciones que figuran en este manual pueden modificarse sin preaviso previo y  no representan ningún compromiso por parte de TDI.    El presente manual se basa en la versión 200428 del sistema DE 2000.                                                V: 200428   ...
  • Página 3: Tabla De Contenido

    P á g i n a  | 2    Índice   Índice ......................... 2   Objeto de este manual  .................... 3   Destinatarios del manual ................... 3   Organización del manual y signos convencionales  ............. 3   Fabricante legal  ...................... 4   Servicio al cliente ....................... 4     Europa ............................... 4   América ............................. 5 Capítulo 1.  Presentación del sistema ____________________________________ 6   Descripción General .................... 7     Vista Delantera  .......................... 7   Vista Posterior ........................... 9 Capítulo 2. Instalación del sistema ‐Seguridad ____________________________ 10  ...
  • Página 4: Objeto De Este Manual

    P á g i n a  | 3        Objeto de este manual     Este  manual  contiene  información  sobre  el  sistema  DE  2000  destinado  al  análisis  enológico.  Describe  todas  las  fases  de  la  puesta  en  marcha  del  sistema,  desde  la  instalación  y  su  configuración  hasta  el  tratamiento  de  las  muestras.  También  se  suministra información importante concerniente al ajuste y manipulación del material.   ...
  • Página 5: Fabricante Legal

    P á g i n a  | 4      Fabricante legal    LABORATOIRES DUJARDIN SALLERON  872, route de la gare    37210 – Noizay  Legal  manufact Francia  urer  Teléfono: +33 (0)2.47.25.58.25        Servicio al cliente    Europa    Alemania:  OENORIEFLING,Gmbh    Im Grün, 4    79235 Vogtsburg – Bischoffingen    Tel: +49 76 62 94 75 80      Croacia  VINOLAB, DOO    Delnicka 8B ...
  • Página 6: América

    ANADIL COMERCIO GRAL.    Alameda Poeta Cavador nº 6    3780‐237 Anadia    + 35 1 231 510 520      Rumanía  SC NITECH    Bucuresti – BucurestiiNoi, nr. 212 A    Tel: +40 21 668 68 19    Fax: +40 21 668 69 30        España  TECNOLOGIA DIFUSÓN IBÉRICA (tdi)    C/ Progrés 46‐48    08850 Gavá (Barcelona)    Tel: + 34 93 638 20 56        América    Chile  EGMTECH SPA    Apoquindo 6410, Of. 605    7560903 Las Conde (Santiago)    Tel: + 56 9 74 76 32 32 ...
  • Página 7: Capítulo 1. Presentación Del Sistema

    P á g i n a  | 6                              Capítulo 1.  Presentación del sistema                               V: 200428    93.638.20.56                                                    ...
  • Página 8: Descripción General

    P á g i n a  | 7      Descripción General    Vista Delantera                                          V: 200428    93.638.20.56                                                     C/ Progres 46/48 | 08850 – Gavà (Barcelona)      info@t‐d‐i.es | www.tdianalizadores.com   ...
  • Página 9 P á g i n a  | 8      1. Tubo evacuación vinazas.  2. Codo y racord de evacuación en latón.   3. Válvula inox de vaciado del doble balón.   4. Anillos de calefacción estancos en burbujeador de acero inoxidable (bajo la placa  de protección nº 25) .   5. Juego  completo  de  piezas  metálicas  para  fijación  del  balón  doble.  5.Bis  Junta  plato blanco.   6. Balón del barboteador.   7. Balón  doble  de  destilación‐extracción  y  columna  de  rectificación  con  anillos  de  Rasching.  ...
  • Página 10: Vista Posterior

    P á g i n a  | 9    Vista Posterior                            29. Puerta de acceso al interior del equipo.   30. Enchufe de conexión para circuito cerrado de circulación de refrigeración.  31. Disyuntor térmico 230 V de protección general.   32. Pasa muros de salida de cable.   33. Cable blindado de alimentación general.   34. Enchufe de seguridad europea de alimentación general.  35. Entrada del agua de refrigeración.   36. Salida del agua de refrigeración.   37. Salida de las vinazas y lavados.   38.
  • Página 11: Capítulo 2. Instalación Del Sistema

    P á g i n a  | 10                            Capítulo 2. Instalación del sistema ‐ Seguridad                              V: 200428    93.638.20.56                                                     C/ Progres 46/48 | 08850 – Gavà (Barcelona) ...
  • Página 12: Presentación

    P á g i n a  | 11      Presentación    Este capítulo describe las precauciones de seguridad de orden general tanto para los  técnicos  de  mantenimiento  como  para  los  usuarios.  También  proporciona  la  información necesaria para instalar la unidad en cuestión. Esto incluye la información  relevante para la inspección inicial, los requisitos relacionados con el sistema eléctrico  (tensión  de  línea,  la  selección  de  fusibles),  el  cableado  de  alimentación,  la  interconexión,  las  condiciones  ambientales,  el  montaje  del  instrumento,  limpieza,  almacenamiento y embalaje. ...
  • Página 13: Conexión Del Agua De Refrigeración

    P á g i n a  | 12      Conexión del agua de refrigeración  La red de agua debe permitir obtener un caudal de aproximadamente 10 litros/min a  una presión de aproximadamente 2 bares (máximo 6 bares). La temperatura del agua  no debe exceder los 20ºC para poder obtener medidas precisas.   Si no se pueden cumplir estas normas, se recomienda utilizar un aparato de circulación  de agua en circuito cerrado.   Evacuación  El tubo que permite el vaciado del balón doble debe conducir a un recipiente con sifón  situado  más  bajo  que  el  DE  2000.  En  toda  su  longitud,  este  tubo  debe  seguir  una    inclinación regular que garantice una buena evacuación. Marcas y control de calidad La placa del fabricante indica el tipo, el número de serie y las normas y directivas con  las que el sistema está en conformidad. Desembalaje  Sacar el DE 2000 de su embalaje. Reunir todos los accesorios y los cables en un lugar  seguro. ...
  • Página 14 P á g i n a  | 13      Prevea  la  instalación  de  una  trampa  de  vapor  de  ácido  en  el  suministro  de  agua  del  generador de vapor.  Se debe proporcionar un suministro de agua de refrigeración con un caudal suficiente:    Presión  mínima  2  Bares  cuando  el  refrigerante  está  bajo  presión.  El  agua  de  refrigeración ...
  • Página 15: Capítulo 3. Características Técnicas

    P á g i n a  | 14                        Capítulo 3. Características técnicas       V: 200428    93.638.20.56                                                     C/ Progres 46/48 | 08850 – Gavà (Barcelona)      info@t‐d‐i.es | www.tdianalizadores.com   ...
  • Página 16: Especificaciones Técnicas

    P á g i n a  | 15    Especificaciones Técnicas   Generador  de  vapor  de  aluminio  de  alta  resistencia  con  calentador  eléctrico  incorporado.   Inyección, por bomba dosificadora, del agua necesaria durante la extracción.   Precalentamiento automático del generador de vapor y puesta en espera para la  siguiente  extracción.  Se  enciende  una  luz  verde  (22)  cuando  el  dispositivo  está  listo.   Un barboteador de acero inoxidable con anillos de calefacción estancos (4) que  permite la destilación sin aumentar el volumen inicial de la muestra. ...
  • Página 17: Capítulo 4. Instrucciones Operativas

    P á g i n a  | 16                          Capítulo 4. Instrucciones operativas                    V: 200428    93.638.20.56                                                     C/ Progres 46/48 | 08850 – Gavà (Barcelona)      info@t‐d‐i.es | www.tdianalizadores.com   ...
  • Página 18: Presentación

    P á g i n a  | 17      Presentación  Este capítulo proporciona la información necesaria para la utilización del DE 2000.     Principio de funcionamiento  Un  generador  alimentado  por  agua  desmineralizada  permite,  mediante  un  barboteo  de  vapor  en  la  muestra,  un  arrastre,  según  el  procedimiento  elegido,  de  los  ácidos  volátiles, alcoholes, amoníaco, etc.  Una  columna  de  rectificación,  provista  de  anillos  Rasching  garantiza  las  separaciones  de acuerdo con las especificaciones analíticas europeas e internacionales. ...
  • Página 19: Puesta En Marcha

    P á g i n a  | 18    Puesta en marcha   Llenar  la  reserva  con  agua  recién  desmineralizada,  descarbonatada  si  es  necesario, pero siempre sin agregar ningún aditivo. Sumerja la cánula (39).   Si se utiliza una trampa de vapor de ácido, cierre el suministro de agua con un  tapón de dos orificios:  o Asegure  la  cánula  de  aspiración  (39)  para  que  se  sumerja  perfectamente en el agua.  o Coloque la trampa en la otra entrada sin contacto con el agua.   Encender el DE 2000 (24). El interruptor se ilumina.   ...
  • Página 20: Destilación Para Medir Acidez Volátil

    P á g i n a  | 19     Después  de  parar  el  DE  2000,  enjuagar  las  bolitas  de  cristal  (17)  mediante  el  frasco lavador    Retire el matraz aforado para ajustar a 200 ml de destilado estabilizado a 20ºC.     Vaciar el balón doble abriendo la válvula (3), enjuagar con agua para enfriarlo.    El aparato está a punto para la siguiente destilación de alcohol.     Para  una  destilación  de  alta  precisión,  especialmente  cuando  la  temperatura  del  agua ...
  • Página 21 P á g i n a  | 20     Ajustar el temporizador (19) sobre 6 minutos para obtener al menos 250 ml de  destilado final.    Coloque un matraz Erlenmeyer de 500 ml debajo del refrigerante para recuperar  el destilado final.    Poner en marcha y esperar el final de la extracción.    Evacuar la vinaza a través de la válvula (3)   El DE 2000 está preparado para la siguiente extracción, sin enjuagar.    Realice la determinación de la acidez volátil según el método escogido.                      V: 200428    93.638.20.56                                                     C/ Progres 46/48 | 08850 – Gavà (Barcelona)      info@t‐d‐i.es | www.tdianalizadores.com   ...

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