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Hacheur à épices
Hacher et non moudre
Les épices transforment des ingrédients
simples en délices culinaires. Elles libèrent
les huiles essentielles, qui laissent les arômes
intenses s'épanouir. Malheureusement, les
goûts et les odeurs sont éphémères. C'est
pourquoi il s'agit de bien manipuler les
épices.
Le SchneidWerk® et ses petites dents
aiguisées coupent les herbes séchées, le
gingembre et les épices telles que le piment,
le cumin, la coriandre, les grains de fenouil,
l'aneth, les graines de moutarde, les graines
de sésame (noir) et la cardamome au lieu
de les écraser ou de les moudre. Ainsi, les
arômes sont davantage préservés.
Caractéristiques de qualité
SchneidWerk®: lame spéciale en acier
inoxydable avec petites dents aiguisées.
Récipient à épices en verre acrylique.
Conseils d'utilisation
Pour remplir, maintenir le boîtier (3) au
niveau de la bague filetée et dévisser le
récipient à épices (5) dans le sens des
aiguilles d'une montre.
Ajouter l'épice souhaitée et revisser le
récipient à épices (5).
Retirer le capuchon pour moudre. Renverser
le hachoir, maintenir le boîtier (3) et tourner
le récipient à épices (5) dans le sens des
aiguilles d'une montre.
Consignes de nettoyage et d'entretien
Essuyer le boîtier uniquement de l'extérieur
avec un chiffon humide.
Nettoyer le récipient à épices à la main.
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