Sitram PRESTIGE Manual Del Usuario página 18

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• ACHTUNG: Den Schnellkochtopf so auf die Hitzequelle stellen, dass sich das
Druckregelventil immer links vom Drehknopf befindet, um zu verhindern, dass
der Dampfstrahl nach vorne austritt. Lassen Sie Ihren Schnellkochtopf niemals
ohne Wasser oder Kochsaft auf der Wärmequelle stehen. Die Lebensmittel
könnten anbrennen und der dreischichtige Boden könnte beschädigt werden.
Wenn kein Dampf mehr aus dem Druckregler austritt, ist möglicherweise keine
Flüssigkeit mehr im Topf. In diesem Fall die Wärmequelle sofort ausschalten
und den Schnellkochtopf abdampfen, dann unter Beachtung der Anleitungen
in Abschnitt 8 den Schnellkochtopf öffnen. Flüssigkeit hinzugeben, bevor das
Garen fortgesetzt wird. Dampfaustritt zwischen Deckel und Topf tritt auf, wenn
der Deckel nicht richtig geschlossen oder die Dichtung abgenutzt ist. In diesem
Fall die Wärmequelle sofort ausschalten und den Schnellkochtopf abdampfen,
dann unter Beachtung der Anleitungen in Abschnitt 8 den Schnellkochtopf öffnen.
Den Zustand der Dichtung überprüfen, ggf. auswechseln. Den Deckel gemäß den
Anweisungen in Absatz 6 schließen und den Garvorgang fortsetzen.
NIEMALS VERSUCHEN, DIE DRUCKANZEIGE während des Garvorgangs zu
manipulieren. Es besteht Verbrühungsgefahr und die Funktionstüchtigkeit
der Sicherheitseinrichtungen könnte beeinträchtigt werden. (Abb. 6).
8 • ÖFFNEN
• Den Schnellkochtopf von der Hitzequelle nehmen.
• Den Schnellkochtopf zum Abdampfen unter einen Kaltwasserstrahl stellen oder ihn mindestens eine Minute lang in einen
Behälter mit kaltem Wasser stellen. (Abb. 8)
• Das Druckregelventil abnehmen. Sicherstellen, dass kein Dampfstrahl aus dem Druckregelventil austritt. Andernfalls den
Schnellkochtopf eingetaucht lassen, bis kein Dampf mehr austritt.
• Wenn der Druckanzeiger fällt, wird der Öffnungsmechanismus entriegelt.
• Den Deckel nach unten drücken und dabei den Drehknopf langsam im Uhrzeigersinn drehen, dann den Deckel abnehmen
(Abb. 9) (Abb. 10).
(Abb. 7)
(Abb. 8)
9 • BEI AUSLÖSEN DES SICHERHEITSVENTILS
• Das Sicherheitskugelventil unter dem Deckel soll überschüssigen Dampf bei Überdruck ablassen, der durch die Verstopfung des Druckregel-
ventils verursacht wurde.
• Bei plötzlichem Dampfaustritt aus diesem Ventil die Wärmequelle sofort abschalten.
• Den Schnellkochtopf abdampfen und den Deckel unter Beachtung der Sicherheitsvorschriften in Absatz 8 abnehmen.
• Den Druckregler, die Ventilöffnungen und den Dampfaustrittskanal am Deckel sowie das Filtersieb sorgfältig reinigen.
• Vor Wiederverwendung des Schnellkochtopfes die in Absatz 4 beschriebenen Überprüfungen durchführen.
10 • AUSDEHNUNGSÖFFNUNG DER DICHTUNG
• Im Fall eines starken Überdrucks im Schnellkochtopf infolge der gleichzeitigen Verstop-
fung des Druckregelventils und des Sicherheitsventils, ist die Dichtung so ausgelegt, dass
sie sich durch eine rechteckige Öffnung an der Seite des Deckels ausdehnen kann. Diese
Deformation verursacht ein Dichtigkeitsleck, durch das der Druck in dem Schnellkochtopf
abgebaut wird. (Abb.11)
• Bei Auslösung dieser Sicherheitsvorrichtung, die Wärmequelle sofort ausschalten.
• Den Schnellkochtopf abdampfen und den Deckel unter Beachtung der Sicherheitsvor-
schriften in Absatz 8 abnehmen.
• Das Druckregelventil und die Dampfaustrittsöffnung am Deckel sowie die Öffnungen
des Sicherheitsventils sorgfältig reinigen.
• Vor Wiederverwendung des Schnellkochtopfes, die in Absatz 4 beschriebenen Überprü-
fungen durchführen.
(Abb. 9)
GESCHLOSSEN
(Abb. 10)
GEÖFFNET
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(Abb. 6)
(Abb. 11)