Foster FL F46 MICRO Manual De Instrucciones página 62

IT
Cuocere con il grill
Tabelle e suggerimenti – Grill senza microonde
Alimenti
Pesce
Orata
Sardine/caponi
Carne
Salsicce
Hamburger, surgelati
Costata (dallo spessore di circa
3 cm)
Pane
Pane tostato
Sandwich al forno
Preriscaldare il grill per 2 minuti. In assenza di
indicazioni contrarie, utilizzare la griglia per la
cottura. Sistemare la griglia su un piatto che
raccolga l'acqua e il grasso di cottura.
I tempi di cottura riportati sono puramente
indicativi e possono essere modificati in base alla
quantità e al tipo di pietanza che si vuole
preparare. Si possono preparare carne e pesce
dall'ottimo sapore, se prima di grigliarli li si unge
con olio vegetale, li si spezia e li si lascia marinare
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Quantità (g) Tempo (min.)
800 18-24
6-8 pezzi 15-20
6-8 pezzi 22-26
3 pezzi 18-20
400 25-30
4 pezzi
2 pezzi
Ungere leggermente con il burro. Girare a
metà tempo di cottura e speziare.
A metà del tempo di cottura bucherellare e
girare.
Girare 2 o 3 volte.
A metà del tempo di cottura aggiungere olio
e girare.
1½-3 Controllare la tostatura.
5-10 Controllare la cottura.
per alcune ore. Salare solo dopo che sono stati
grigliati.
Non si corre il rischio che le salsicce scoppino, se
le si bucherella con una forchetta prima della
cottura.
A metà procedimento di cottura iniziare a
controllarlo e girare le pietanze.
Il grill è particolarmente adatto per la cottura di
pezzi sottili di carne e pesce. I pezzi di carne
sottili devono essere girati solo una volta, mentre
quelli più spessi più volte.
Suggerimenti