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PRERISCALDAMENTO
Attenzione: per vostra sicurezza, si consiglia di non utilizzare la friggitrice sotto armadi a parete o vicino a tende o elementi simili. Non
smettere mai di controllare la friggitrice mentre sta funzionando. Non deve essere utilizzata dai bambini.
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Quando si utilizza la friggitrice per la prima volta, si puó produrre un leggero odore, che è normale dato che il prodotto è nuovo.
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Controllare sempre, prima di ogni uso, che il livello dell'olio stia tra le linee che indicano il livello minimo e massimo e che si trovano
nella parte interna della vaschetta.
Nota bene: Non utilizzare la friggitrice senza la vaschetta dell'olio, senza olio o qualche sostanza equivalente, o se non si raggiunge
il livello minimo dell'olio (al di sotto del livello minimo). Staccare sempre la spina della friggitrice dalla corrente quando non la si sta
utilizzando.
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Montare il pannello di controllo sulla carcassa.
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Collegare la spina alla presa di corrente.
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Mettere il coperchio.
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Si puó scegliere una temperatura tra 160ºC e 190ºC.
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Girare la manopola della temperatura fino alla posizione desiderata.
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La macchina inizierà a riscaldarsi. Si accenderanno la luce rossa di "encendida" e la verde di "calentando". Quando l'olio avrà
raggiunto la temperatura desiderata, la luce verde si spegnerà.
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Mentre si sta friggendo, la luce rossa resterà sempre accesa, a meno che non si stacchi la spina dalla corrente.
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Collocare nella vaschetta la cesta con gli alimenti da friggere.
FRITTURA DEGLI ALIMENTI
Friggere patate: dato che le patate contengono piú acqua rispetto ad altri alimenti, si dovrà mettere e togliere la cesta nella vaschetta 4 o 5
volte, per ridurre in questo modo il contenuto di acqua. In caso contrario, ci si potrebbe bruciare con gli schizzi dell'olio.
Attenzione: non toccare le parti metalliche della friggitrice, che possono essere molto calde.
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Usare sempre la cesta per friggere gli alimenti.
AL TERMINE DEL TEMPO DI COTTURA
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Sollevare e estrarre lentamente la cesta dall'olio; collocarla sul supporto situato sulla base del manico anti-scottature della cesta per
sgocciolare l'olio in eccesso dagli alimenti.
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Lasciare che gli alimenti si vadano sgocciolando durante un minuto, estrarre la cesta e rovesciare gli alimenti su un foglio di carta
assorbente da cucina messo sopra un piatto da forno in modo che si finisca di sgocciolare dal resto dell'olio.
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Per ottenere migliori risultati, se si frigge piú di una carica si deve lasciare che l'olio si riscaldi fino a raggiungere la temperatura
corretta prima di introdurre la successiva carica di alimenti nella friggitrice.
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Staccare sempre la spina della friggitrice dalla corrente quando si termina di friggere.
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Lasciare che la friggitrice si raffreddi completamente (1 o 2 ore) prima di riporla o pulirla.
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Non spostare né muovere mai la friggitrice quando contiene ingredienti bollenti al suo interno.
FILTRO E CAMBIO DELL'OLIO
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Assicurarsi che la friggitrice non sia collegata alla corrente e che l'olio si sia raffreddato prima di pulire o riporre la friggitrice.
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Non è necessario cambiare l'olio dopo ogni uso. In media si puó utilizzare lo stesso olio da 8 a 12 volte. Lo si dovrà cambiare piú
spesso se si frigge pesce o alimenti impanati.
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Si raccomanda di filtrare l'olio se si osservano resti di alimenti nell'olio o nel fondo della vaschetta antiaderente. Lo si puó fare nel
modo seguente:
Estrarre la cesta. Versare con molta attenzione l'olio in un altro recipiente o in una padella grande (minimo 3,5L) utilizzando un colino,
in modo che l'olio filtrato non presenti nessun resto.
ISTRUZIONI PER LA PULIZIA
•
Per pulire il pannello di controllo e la resistenza, si deve usare un panno da cucina inumidito con acqua e detergente per piatti delicato.
Pulire bene tutte le parti del pannello di controllo. Sciacquare ed eliminare qualsiasi resto di sapone, e non montare la friggitrice fino
a che tutti i pezzi siano completamente asciutti.
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Lavare il coperchio, la parte con i fori di uscita del vapore, la fenditura del filtro dell'olio, la cesta, la vaschetta e la carcassa con acqua
calda, un po' di detersivo per i piatti e una spugna, oppure lavare questi componenti in lavastoviglie.
•
Collocare la vaschetta nella lavastoviglie in posizione quanto piú orizzontale possibile, in modo da non ostacolare il movimento dei
bracci aspersori.
CONSERVAZIONE DELL'OLIO
Tra un uso e il successivo, il coperchio permette di conservare l'olio dentro alla friggitrice. Va conservato a temperatura ambiente.
PER RIPORRE IL CAVO ELETTRICO
Arrotolare il cavo elettrico senza stringerlo e collocarlo nella zona adibita a custodirlo. Se lo si arrotola stringendolo troppo lo si puó
danneggiare.
ISTRUZIONI PER RIPORRE LA FRIGGITRICE
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Non riporre l'apparato se contiene olio nella vaschetta o se non lo si è lavato o asciugato perfettamente.
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Per ottenere i migliori risultati nel riporre l'apparato, si deve piegare il manico della cesta verso l'interno e arrotolare il cavo elettrico,
senza stringerlo, nell'apposito spazio del pannello di controllo, prima di collocare il pannello di controllo sulla base di acciaio inox e la
vaschetta.
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Conservarla in luogo asciutto. La si puó conservare nella sua confezione originale. Evitare di collocare oggetti pesanti sopra la
friggitrice in quanto potrebbe risultarne danneggiata.
Vi ringraziamo per la fiducia accordataci scegliendo uno dei nostri prodotti.
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