grelhar. Para evitar a condensação do fumo, vá
acrescentando água.
TEMPOS DE COZEDURA
Os tempos de cozedura dependem do tipo de
alimento, da consistência e do volume.
Pré-aqueça sempre o forno vazio até à temperatura
necessária para os alimentos durante 15 minutos
antes de cozinhar.
No início, monitorize o desempenho quando
cozinhar. Quando utilizar este aparelho, procure as
melhores regulações (grau de cozedura, tempo de
cozedura, etc.) para os seus recipientes e para as
suas receitas e quantidades.
TABELA DE COZEDURA
Para definir a temperatura desejada rode o botão
do forno para a posição apropriada.
Alimento
Assar em tabuleiro
Torta suíça
Cheesecake
Pão camponês
Pão recheado
Pãezinhos suecos
Bolo raso
Bolo de manteiga
Bolo areado
Bolo amanteigado
Tarte recheada de maçã
Suíça
Bolo recheado
Pão-de-ló
Bolo lêvedo com maçã
Petit Choux
Merengue
Cozer em formas
Posição
Tempo
do bo-
(min.)
tão
1/2
25 - 35
1/2
65 - 75
1/2
80 - 100
2
10 - 15
2
15 - 25
1/2
25 - 40
1/2
40 - 55
2
30 - 45
1/2
30 - 35
2
50 - 60
1/2
35 - 45
1/2
30 - 35
1/2
40 - 50
1/2
25 - 35
1
40 - 50
Posi-
ção de
prate-
leira
4
alumínio
4
alumínio
3
alumínio
3
alumínio
4
alumínio
3
alumínio
4
alumínio
3
alumínio
3
alumínio
3
alumínio
3
alumínio
3
alumínio
3
alumínio
3
alumínio
4
alumínio
1
1/2
2
Acessórios
19