Piastra Di Cottura - La Cornue CornuFe Manual De Instrucciones

Piastra di cottura

La piastra di cottura si adatta alle griglie
di appoggio di sinistra, ricoprendole
completamente. È usata per cuocere
direttamente il cibo senza altri contenitori.
Non usare recipienti o tegami di alcun tipo.
La super cie della piastra di cottura è trattata
con un rivestimento anti-aderente e gli utensili
di metallo (ad es. spatole) ne rovinano il
rivestimento. Usare esclusivamente utensili in
plastica resistenti al calore o di legno.
Non sistemare la piastra di traverso: non si
adatterà perfettamente e sarà malferma.
Non sistemarla neanche sul bruciatore centrale
perché non si adatterà perfettamente sulle
griglie di appoggio.
Uso della piastra di cottura
Sistemare la piastra di cottura sui bruciatori
appoggiandola sulla griglia.
Controllare che sia assestata saldamente.
Prima dell'uso, si può applicare un po' d'olio da
cucina con un pennello. Accendere i bruciatori
sotto la piastra di cottura. Regolare la amma
all'altezza desiderata.
Far scaldare la piastra per non più di 5 minuti
prima di depositare il cibo da cuocere. Un
periodo di riscaldamento eccessivo potrebbe
arrecare danni. Per diminuire la amma, ruotare
la manopola sul quadro comandi portandola
in corrispondenza del simbolo con la amma
vuota.
Lasciare sempre uno spazio libero attorno alla
piastra, per consentire la fuoriuscita dei gas. Non
montare mai due piastre di cottura in posizione
adiacente l'una all'altra.
Pulizia della Piastra di cottura
Pulire sempre la piastra di cottura dopo ogni
utilizzo. Prima di toglierla, attendere che si
sia ra reddata completamente. Immergere la
piastra in acqua calda saponata. Pulire usando
un panno morbido o una spazzola di nylon per i
punti più di cili.
EVITARE ASSOLUTAMENTE L'USO DI PRODOTTI
CAUSTICI O ABRASIVI CHE ROVINERANNO LA
SUPERFICIE.
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