Redmond RYM-M5401-E Manual Del Usuario página 87

I. ENNE ESMAST SISSELÜLITAMIST
Võtke toode ja selle komplekteerivad osad ettevaatlikult karbist välja. Eemal-
dage kõik pakkematerjalid ja reklaamkleebised.
Kindlasti hoidke alles hoiatavad sedelid, viitavad sedelid (nende olemasolul)
ja seerianumbriga sedel seadme korpusel! Seadmel oleva seerianumbri puu-
dumine jätab teid automaatselt ilma garantiihoolduse õigusest.
Pühkige seadme korpus niiske lapiga ja andke sellel kuivada. Kõrvalise lõhna
tekkimise vältimiseks puhastage see enne esmast kasutamist. Peale transpor-
timist või madalatel temperatuuridel säilitamist on vaja seadet hoida toatem-
peratuuril vähemalt 2 tundi enne sisselülitamist.
II. JOGURTIVALMISTAJA KASUTAMINE
Piima valik
Parem on kasutada täis- või osaliselt rasvatustatud piima, mis ei vaja eelnevat
keetmist (pika säilivusajaga piim, mis on töödeldud ülikõrgel temperatuuril, - UHT
või kuivpiim). Värske või pastöriseeritud piim on vaja keeta ja anda sellel jah-
tuda, mille järgselt kurnata piimakile eemaldamiseks.
Täispiimaga valmistatud jogurt on paksema konsistentsiga ja küllastunuma
maitsega.
Paksema jogurti valmistamiseks võib 1 liitri piima kohta lisada 2-3 supilusikat
kuivpiima, saadud segu hoolikalt segades. Piim peab olema toatemperatuuri või
veidi soojem (36–40°С). Ärge kasutage äsja külmkapist võetud piima.
Juuretise valik
Juuretisena võib kasutada:
• Tööstuslikult valmistatud naturaalne jogurt (täispiimast) maksimaalselt
võimaliku ajavaruga säilivusaja lõppemiseni, arvestades 3-5 supilusikat
jogurtit 1 liitri piima kohta.
• Kuiva liofiliseeritud juuretist (mida võib osta apteegist, supermarketist,
mõnedes dieettoiduainete kauplustest). Sel juhul on vaja järgida kasu-
tusjuhendis toodud aktiveerimise aega.
• Teie enda valmistatud jogurt.
Peale esimest jogurti partii valmistamist võib säilitada väike kogus edasisteks
valmistamisteks. Peale 5 partii valmistamist tuleb kasutada uut juuretist - kuna
aja möödudes muutub see vesisemaks, mis teeb jogurti vedelamaks.
Segu valmistamine
1. Eraldi nõus segage hoolikalt piim ja juuretis teie valikul (jogurtiga või
kuiva liofiliseeritud juuretisega). Segamisel ärge segu vahustage. Ühetao-
lise segu saamiseks vahustage jogurt eelnevalt kahvliga (see annab kon-
sistentsile sileduse), misjärel kogu aeg segades lisage piim. Juhul, kui ka-
sutate kuiva liofiliseeritud juuretist, lisage see piimale ja segage hoolikalt.
2. Valage segu purkidesse, asetage jogurtivalmistajasse, kaasi sulgemata.
Sulgege jogurtivalmistaja kaanega.
3. Lülitage jogurtivalmistaja elektrivõrku. Klahvi "Timer" abil seadme vaja-
lik aeg 1 kuni 12 tunnini (seadmise intervall 1 tund). Valitud aeg kuva-
takse ekraanile.
4. Vajutage klahvi "On/Off" – algab valmistamise protsess. Sütib soojenda-
mise punane valgusdiood indikaator. Peale seda, kui jogurtivalmistaja on
saavutanud töötemperatuuri (10-15 minuti möödudes), indikaator kustub
ja sütib töörežiimi roheline indikaator. Ekraanil olev sinine vilkuv indi-
kaator kajastab valmistamisaja tagasiarvestust. Seatud aja möödumisel
kostub helisignaal ja seade lülitub automaatselt välja.
Mõningate puuviljade kõrgenenud happesus hävitab fermente ja ei võimalda
valmistada kõrgekvaliteetset jogurtit. Sel juhul lisage värsked puuviljad valmis
jogurtisse vahetult enne valmistamist.
Kuupäeva seadmine
Võtke jogurtivalmistajalt kaas maha, seejuures jälgige, et kondensaadi korral
tekkiv vesi ei satuks purki. Iga purgi kaanel oleva markeri abil märkige jogurti
säilitamisaeg – selleks lihtsalt keerake kaane ülemist osa ja märkige vajalik
number.
Naturaaljogurti säilitamise aeg külmkapis mitte üle 8 päeva. Järelikult peab
kaanel oleva säilitamisaja märkima arvestusega D + 8 päeva, kus D - on jogurti
valmistamise kuupäev. Sulgege klaasist purgid kaantega ja paigutage külmkap-
pi vähemalt 6 tunniks. Jogurti jahutamine ööpäeva vältel annab sellele pakse-
ma konsistentsi. Pidage meeles, et jogurtivalmistajat ei tohi panna külmkappi!
III. SEADME HOOLDUS
Enne seadme puhastamist lülitage see elektrivõrgust välja. Keelatud on panna
seadme korpust vette. Pühkige seadme korpust niiske lapiga. Keelatud on kasu-
tada seadme puhastamiseks abrasiivseid aineid.
RYM-M5401-E
EST
87