Winterhalter Gastronom GS 640 Instrucciones De Empleo página 4

• Trabajar solamente con el lava-utensilios después de haber leído y comprendido
• Únicamente manejar el lava-utensilios como está descrito en las instrucciones de
• Desconectar inmediatamente el lava-utensilios en caso de peligro o de ocurrir un
• No abrir revestimientos de la máquina o piezas de la misma si son necesarias
• Solamente personal especializado deberá realizar los trabajos de instalación
• El agua en el lava-utensilios no es agua potable. No emplearla para preparar
• En el caso de fallos, cuya causa no es la tubería de entrada de agua, o desague,
• En el caso de fallos, cuya causa no es conocida, no volver a conectar el lava-
• Utilizar sólo detergente y abrillantador apropiados para lava-utensilios industriales.
• Durante la limpieza diaria, prestar atención a que no queden cuerpos extraños
• Dejar abierta la puerta hasta la próxima puesta en marcha para que el interior de
• Proteger el lava-utensilios contra heladas. Al helarse se pueden dañar los
• No utilizar detergente de lavado a mano, ya que éste produce mucha espuma en
• El lava-utensilios está protegido contra chorros de agua (IP X5). Sin embar-
• Verificar regularmente el funcionamiento del interruptor de corriente de defecto FI
• En adición a la limpieza diaria, recomendamos la revisión del lava-utensilios por lo
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Este símbolo indica recomendaciones u observaciones.
las instrucciones de empleo. Es recomendable una instrucción personal por parte
del servicio posventa de Winterhalter sobre el manejo y la forma de trabajar con la
máquina.
empleo.
fallo. Desconectar el interruptor principal (diferencial), montado en el lugar de la
instalación a cargo del propietario. Después de hacer esto es cuando la máquina
está realmente sin tensión.
herramientas para este fin.
eléctrica. Primero desenchufar el lava-utensilios.
comida, ni ingerirla.
o corriente instalada a cargo del propietario, informar al servicio posventa de Win-
terhalter.
utensilios hasta conocer el motivo del error. Si es necesario, informar al servicio
posventa de Winterhalter.
Recomendamos los productos concebidos por Winterhalter Gastronom GmbH.
Estos se adaptan perfectamente a su uso con el lava-utensilios Winterhalter Ga-
stronom GmbH Todas las indicaciones sobre la cantidad se refieren a productos
de Winterhalter Gastronom GmbH. Prestar atención a las indicaciones impresas
sobre peligros.
oxidantes en el interior del lava-utensilios, ya que podrían causar la oxidación del
interior. Las partículas de oxidación pueden provenir de vajilla oxidable, de
productos auxiliares de limpieza, de canastos de alambre dañados o de líneas de
suministro no protegidas contra la oxidación.
la máquina se pueda secar. Esto es importante como protección duradera contra
la corrosión, también en el caso de acero fino.
sistemas conductores de agua.
el lava-utensilios.
go, no limpiarlo por fuera con aparatos de alta presión (manguera) o de
chorro de vapor.
respectivo, según las instrucciones, pulsando el botón de prueba.
menos cada 6 meses por medio del personal del servicio posventa de Winterhal-
ter.
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