7
+
Waarschuwing voedselveiligheid
PAS OP: voedingsmiddelen worden niet gepasteuriseerd bij lage
temperaturen en kunnen voor sommige mensen een risico vormen.
Dit omvat zwangere vrouwen, jonge kinderen, ouderen of anderen
met een aangetast immuunsysteem.
Rauwe ingrediënten:
Koop uw rauwe ingrediënten bij erkende en goedgekeurde bronnen of
distributeurs. Als u aantasting, besmetting met vuil of verkleuring ziet, of als
u een bedorven geur of smaak ruikt of proeft, gebruik het ingrediënt dan niet.
Spoel fruit en groenten voor gebruik grondig af met water Neem de voorwaarden
voor gebruiken en bewaren in acht voordat u de rauwe ingrediënten gebruikt.
Hygiëne:
U dient uw kookgerei en bestek voorafgaand aan contact met het voedsel
te reinigen, om besmetting te voorkomen. Reinig met een schone spons
en afwasmiddel. Spoel vervolgens af en laat drogen aan de lucht Reinig en
desinfecteer ook het aanrechtblad of werkblad voor gebruik. Daarnaast
vermindert u de kans op besmetting door regelmatig en zorgvuldig uw handen
te wassen. Was uw handen voordat u het voedsel bereidt en tijdens het bereiden
van rauwe ingrediënten of ingrediënten uit de aarde. Als u wonden of sneden
op uw handen hebt, desinfecteer deze dan en voorzie ze van een geschikt
verband voordat u voedsel bereidt. Wacht na het bereiden van maaltijden niet
te lang met het opeten.
32
230g
+
300g
250g x2
300g x2
15 min
5
15 min
5
15 min
5
Low
*35
Temp.
Low
*59
Temp.
Low
*63
Temp.