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No utilice nunca aceite de cocina, agua u otros productos de limpieza para limpiar la piedra.
Raspe los restos de comida con una espátula o un cepillo de cerdas duras, y luego limpie la
piedra con una toalla de papel o un paño de cocina limpio. Limpie las almohadillas en agua
tibia con un detergente suave para platos. Nunca deje las almohadillas en el agua, ya que la
humedad las dañará.
•
Nunca utilice la piedra para un uso distinto al previsto. No utilice la piedra como reposador,
sino como bandeja. Nunca coloque líquidos sobre la piedra, sin importar esté caliente o fría.
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Extreme las precauciones al abrir el horno para pizzas, ya que el vapor acumulado puede
salir rápidamente. Se recomienda el uso de manoplas o guantes de cocina para abrir el horno
de pizzas con seguridad.
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Limpie el cortador de pizza con agua tibia y un detergente suave.
Diferentes tipos de bases para pizzas
Pizza congelada con complementos
Con el horno para pizzas, podrá preparar rápida y fácilmente su pizza congelada directamente desde
el congelador.
1. Ajuste el horno para pizzas en 3
2. Una vez que se haya apagado la luz, coloque la pizza congelada directamente sobre la piedra
y cierre la tapa.
3. Deje que la pizza congelada se descongele en el horno para pizzas durante unos 4 minutos.
4. Una vez descongelada la base, ajuste el horno a 5 y deje cocer la pizza durante unos 5
minutos.
¿Mezcla para pizza o mezcla para pan?
Utilice si es posible, una mezcla de pan de alta calidad. La mayoría de los paquetes también tienen
una receta para la masa de pizza. Por regla general, se calcula un 10% menos de agua para la masa
de pizza que para la de pan.
Pan-pita
El pan pita es una alternativa estupenda y saludable. Está disponible en todos los supermercados y
sólo tarda 2-3 minutos en hornearse en el horno para pizzas.
Emparedados tostados
Estos se pueden hornear en la base de piedra. Simplemente añada su relleno favorito y coloque el
pan en la piedra. Cierre la tapa y suba el ajuste. Compruebe después de 3-4 minutos si el pan está
listo. Cuando esté listo, unte el exterior con mantequilla.
© by WilTec Wildanger Technik GmbH
http://www.WilTec.de
http://www.aoyue.eu
http://www.teichtip.de
Artículo 62880
Página 7
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2021-1
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