Bedienhinweise; Wartung Eines Spiralmischers; Fehler Identifizieren Und Beheben - HURAKAN HKN-M20SN Guia De Inicio Rapido

3.

BEDIENHINWEISE

1. Stellen Sie das Gerät auf eine trockene, waagerechte Fläche (oder einen Ständer) und
sichern Sie es.
2. Stellen Sie vor dem Anschließen der Spiralknetmaschine an das Stromnetz sicher, dass die
Spannung und Frequenz Ihres Stromnetzes mit den auf der Markierung Ihres Geräts
angegebenen Eigenschaften übereinstimmt. Vergewissern Sie sich, dass das externe
Erdungskabel sicher angeschlossen ist.
3. Stellen Sie sicher, dass das Teigmasse das zulässige Gewicht nicht überschreitet.
4. Stellen Sie vor dem Einschalten der Spiralknetmaschine sicher, dass der Schutzgitter
abgesenkt ist.
5. Legen Sie Ihre Hände oder schwere Gegenstände nicht in die laufende Schüssel.
6. Riemen und Ketten nicht von Hand halten oder festziehen.
4.

WARTUNG EINES SPIRALMISCHERS

1. Vermeiden Sie den kontinuierlichen Betrieb der Spiral-Teigknetmaschine.
2. Um die Hygienevorschriften einzuhalten, vergessen Sie nicht, die Spiral-Teigknetmaschine
nach jedem Gebrauch zu reinigen.
3. Das Getriebe ist mit einem speziellen Schmiermittel ausgestattet, das für sechs Monate
Betrieb des Gerätes ausreicht. Um Fett zu ergänzen oder zu wechseln, entfernen Sie die
obere Decke der Spiral-Teigknetmaschine.
Bemerkungen: Bevor die Wartungsarbeiten an dem Gerät durchgeführt werden, muss es
von der Stromquelle getrennt werden.
5.

FEHLER IDENTIFIZIEREN UND BEHEBEN

Fehler
Nach dem Einschalten
der Spiral-
Teigknetmaschine
die Welle rotiert nicht.
Vibration während des
Betriebs
Die Motortemperatur ist
bei niedriger
Geschwindigkeit zu hoch.
Starkes Geräusch in der
Getriebe.
Der Aufsatz schlägt an
den Schüssel.
Achtung: das Gerät darf nicht in Wasser getaucht oder unter fließendem Wasser gewaschen
werden.
Eventuelle Ursache
Elektrische
Verbindungen sind
lose.
Die Ankerbolzen sind
gelöst.
Zu geringe Spannung.
Überlastung.
Mangelhafte
Schmierung.
Die Ketten sind
gelockert.
Der Aufsatz oder
Schüssel ist
deformiert.
Behebung
Überprüfen Sie den Stromkreis,
ziehen Sie die losen elektrischen
Verbindungen an.
Ziehen Sie die Ankerbolzen fest.
Überprüfen Sie die
Versorgungsspannung.
Reduzieren Sie die Belastung.
Ergänzen oder wechseln Sie die
Schmierung.
Ziehen Sie die Kette fest.
Reparieren oder ersetzen Sie den
deformierten Teil.
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