Guía De Selección De La Velocidad - Cuisinart Precision Master SM-35 Serie Manual De Instrucciones Y Libro De Recetas

GUÍA DE SELECCIÓN DE LA VELOCIDAD
• Para tamizar ingredientes secos
• Para incorporar delicadamente
ingredientes (p. ej., ingredientes secos)
1
• Para batir crema y montar claras
(aumentando progresivamente la
velocidad)
• Para tamizar ingredientes secos
• Para incorporar delicadamente
ingredientes (p. ej., ingredientes secos)
• Para preparar panes/bizcochos sin
levadura y algunas masas ("muffins",
2
etc.).
• Para acremar mantequilla con azúcar
• Para batir crema y montar claras
(aumentando progresivamente la
velocidad)
• Para acremar mantequilla con azúcar
• Para incorporar huevos
• Para amasar masa de pan
3
• Para batir crema y montar claras
(aumentando progresivamente la
velocidad)
• Para acremar mantequilla con azúcar
• Para amasar masa de pan
• Para amasar masa de pasta
• Para mezclar mantequilla con harina
4
(para preparar masa de hojaldre)
• Para batir crema y montar claras
(aumentando progresivamente la
velocidad)
• Para acremar mantequilla con azúcar
• Para mezclar mantequilla con harina
(para preparar masa de hojaldre)
5
• Para hacer puré de papas/vegetales
• Para batir crema y montar claras
(aumentando progresivamente la
velocidad)
• Para mezclar mantequilla con harina
(para preparar masa de hojaldre)
• Para hacer puré de papas/vegetales
6
• Para batir crema y montar claras
(aumentando progresivamente la
velocidad)
• Para mezclar mantequilla con harina
(para preparar masa de hojaldre)
• Para hacer puré de papas/vegetales
7
• Para batir crema y montar claras
(aumentando progresivamente la
velocidad)
• Para mezclar mantequilla con harina
(para preparar masa de hojaldre)
• Para hacer puré de papas/vegetales
8
• Para batir crema y montar claras
(aumentando progresivamente la
velocidad)
• Para hacer puré de papas/vegetales
• Para batir crema y montar claras
9
(aumentando progresivamente la
velocidad)
• Para batir puré de papas/vegetales
• Para batir crema y montar claras
10
(aumentando progresivamente la
velocidad)
• Para batir puré de papas/vegetales
• Para batir crema y montar claras
11
(aumentando progresivamente la
velocidad)
• Para batir puré de papas/vegetales
12
• Para batir crema y montar claras
11