Principio Di Funzionamento; Principe De Fonctionnement - Caple C991i Instalación, Uso, Mantenimiento

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I
Principio di
funzionamento
(Fig. 1)
E' basato sulle
proprietà
elettromagnetiche della
maggior parte dei
recipienti per la
cottura.
Il circuito elettronico
governa il funziona-
mento della bobina
(induttore) creante un
campo magnetico.
Il calore è trasmesso
dallo stesso recipiente
al cibo.
La cottura avviene
come sotto descritto.
- minima dispersione
(alto rendimento)
- il ritiro della pentola
(basta il solo
sollevamento) provoca
automaticamente
l'arresto del sistema
- il sistema elettronico
permette la massima
flessibilità e finezza di
regolazione.
GB
Operating
Principle
(Fig. 1)
It exploits the
electromagnetic
properties of most
cooking vessels.
The coil (inductor)
which produces the
electromagnetic field is
operated and con-
trolled by the
electronic circuit.
The heat is transmitted
to food by the cooking
vessel itself.
The cooking process
takes place as
described below.
- loss of heat is
minimum (high
efficiency)
- the system stops
automatically when
the vessel is removed
or even just lifted from
the hob
- the electronic circuit
guarantees maximum
flexibility and fine
adjustments.
4
F
Principe de
fonctionnement
(Fig. 1)
Il se base sur les
propriétés
électromagnétiques de
la plupart des
récipients de cuisson.
Le circuit électronique
contrôle le fonction-
nement de la bobine
(inducteur) qui crée un
champ magnétique.
C'est le récipient de
cuisson même qui
transmet la chaleur
aux aliments.
La cuisson a lieu
comme décrit ci-
dessous.
- déperdition minimale
(haut rendement)
- le système s'arrête
automatiquement si
l'on retire ou seule-
ment soulève la
casserole
- le système
électronique garantit le
maximum de flexibilité
et de précision de
réglage.

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